Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день

Тампл Р. де

Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage....


 

Нет в продаже

Фигурки из теста и шоколада

Деревянко Т. (ред).

Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких...


 

Нет в продаже

Фигурная нарезка простым ножом болгар. перца, арбуза

С.Д. Черномурова

Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагаются рекомендации по фигурной нарезке овощей и других продуктов простым ножом. В книге Вы познакомитесь с практическими приемами нарезки украшений из болгарского перца,...


 

Нет в продаже

Фигурные торты своими руками

Е. Соболевская

Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С этой книгой маленькая хозяйка легко научится готовить необычные...


 

Нет в продаже

Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс

С. Мун

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и...


 

Нет в продаже

Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих

С. Мун

Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и...



 

Нет в продаже

Фигурная нарезка простым ножом болгарского перца, арбуза, дыни, фруктов, оформление гастрономических продуктов

С.Д. Черномурова

В книге приводятся практические приемы нарезки украшений для праздничного стола простым ножом из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов. Красочно нарезанные овощи и фрукты в...


 

Нет в продаже

Фигурки из шоколада, марципана и сахара

Эта книга открывает секреты восхитительных способов превращения вашего стола в настоящее чудо. Вы узнаете, как из вполне доступных продуктов - шоколада, сахара и миндаля - сотворить чудесные фигурки, которые можно...


 

Нет в продаже

Физиогномика

Г.С. Выдревич

Физиогномика - это искусство распознавать характер, состояние здоровья и судьбу человека по чертам его лица и выражению глаз. "Круг интересов" физиогномики довольно широк. Она изучает формы лица, и множество отдельных...


 

Нет в продаже

Физиогномика Древнего Востока

Книга "Физиогномика Древнего Востока" знакомит читателя с искусством прорицания по лицам, родиной которого является Китай. Сегодня одним из немногих, кому открылись секреты и тайные методики магов прошлого, является...


 

Нет в продаже

Фиксики. Любимые истории Маси. Микроволновка

Вниманию читателей предлагается книжка "Любимые истории Маси. Микроволновка". Для чтения взрослыми детям.


 

Нет в продаже

Филейное вышивание. Ажурные мотивы

Елена Владимировна Доброва

Кто же не хочет продлить лето или в зимнюю стужу насладиться дарами садов, огородов, полей? Такую возможность имеет практически каждый, открывший предлагаемую книгу. По популярным, простым в исполнении рецептам...



 

Нет в продаже

Фитнес-меню для ленивых толстушек

М. Рай

Можно ли легко и просто распрощаться с лишним весом и навсегда забыть о нем? Такой способ есть. И именно об этом пойдет речь на страницах этой книги. У вас не будет изматывающих полуголодных диет и тренировок до...


 

Нет в продаже

Фитнес

Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню...


 

Нет в продаже

Фитнес-меню

Это издание для тех, кто следит за своей фигурой и любит спорт. В нем представлены рецепты вкусных, полезных, сбалансированных по калорийности и пищевому составу блюд.


 

Нет в продаже

Фиточай. Полезное удовольствие

Юрий Игнатьевич Мухин

Существует огромный мир лекарственных растений, сок, настой или отвар которых не только обладает великолепным ароматом и вкусом, но и избавляет от различных заболеваний! Эта книга дает огромное количество рецептов...


 

Нет в продаже

Фольклор под градусом

П. Нечитайлов Александр Никишин

В альбоме использованы уникальные материалы из коллекций Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала ХХ века из корпоративной коллекции мастерской С.Б. Ткаченко, предметы из коллекции старинной посуды...


 

Нет в продаже

Фондю

Е.Ю. Скоробаева

Если вы любите кулинарные эксперименты и не прочь удивить и развлечь своих гостей - эта книга для вас. Фондю, любимое швейцарское блюдо, завоевывает популярность во многих странах.


 

Нет в продаже

Фондю

Е.Ю. Скоробаева

Родина фондю - Швейцария. Название происходит от французского слова, означающего ’’расплавленный’’. Классическое фондю готовят только из сыра, который расплавляют с вином в маленькой кастрюльке, помешивая деревянной...


Фондю

Щеглова Анна

Загадочное блюдо фондю. Много ли вам известно о нем? Если лишь то, что готовится оно из сыра и предполагает обмакивание в него хлебных кусочков, вы не знаете ровным счетом ничего. И наверняка даже не предполагаете,...


 

Нет в продаже

Фондю для теплой компании

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Фондю для самых близких

Эта придумка пастухов с Альпийских гор оказалась не только долговечной, но и всегда модной и необычной. За усовершенствование этого блюда брались кулинары не одной страны, и всегда получалось что-то новое и...


 

Нет в продаже

Фондю

Перед вами - книга серии "Сам себе повар". Это множество способов превратить обыкновенный набор продуктов в кулинарный шедевр. Повседневное меню не требует приготовления изысканных, сложных блюд, Предлагаемые в данной...