У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Фаршированные блюда. Готовим в мультиварке
Эти блюда украсят праздничный стол и повседневное меню! Рулеты из говядины и филе индейки с зеленью, фаршированная щука и кальмары, долма и голубцы, фаршированные кабачки и баклажаны, грибы и перец, тыква и яблоки.
Фарши, начинки, паштеты, соусы
В книге предложены рецепты различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста, а также разнообразных соусов.
В книге представлены рецепты фаршированных блюд из овощей, фруктов, мяса и рыбы. Часть из них готовится в виде холодных закусок, а часть - в духовке. Приверженцы традиционной кулинарии с удовольствием приготовят...
Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.
Сборник предлагает хозяйкам разнообразные способы и рецепты фарширования овощей: капустных листьев и кочанов, баклажанов, кабачков, помидоров, перцев и многих других. Издание поможет читателям не тратить лишнее время...
Фаршированные овощи - это и горячие блюда, и холодные закуски, и заготовки впрок. Проявите Ваше кулинарное мастерство, приготовив разнообразные и вкусные блюда из фаршированных овощей.
В наше время фаршированные овощи, рыба, птица стали особенно популярны. В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных закусок, которые украсят праздничный и повседневный стол. Ценные советы и...
Фарширование - это хороший способ разнообразить меню с минимальной затратой времени и средств. В этой книге собраны рецепты для фарширования разных видов продуктов: рыбы, птицы, мяса и овощей, а также различные...
В книге представлены рецепты холодных и горячих фаршированных блюд. Овощи, яйца, мясо, рыба, фрукты - выбор настолько широк, а приготовление так просто, что каждая хозяйка наверняка найдет для себя много любимых...
Благодаря этой книге вы сможете порадовать себя и близких оригинальными и необычными блюдами - фаршированными овощами. Вы сможете разнообразить ими ваш стол, а также узнать много новых рецептов приготовления начинок...
Фаршированные блюда и блюда из грибов т.10 / Готовим по-домашнему
Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные,...
Из фасоли, гороха и чечевицы делают салаты, варят супы, используют как самостоятельные блюда или в качестве гарнира к мясу и птице, делают приправы и заготовки. Для широкого круга читателей.
Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды британского телевидения, знаменитого шефа, чьи рестораны удостоены 3-х...
Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации и ферментации в популярной кулинарной школе River Cottage....
В книге приводятся практические приемы нарезки украшений для праздничного стола простым ножом из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов. Красочно нарезанные овощи и фрукты в...
Фигурки из шоколада, марципана и сахара
Эта книга открывает секреты восхитительных способов превращения вашего стола в настоящее чудо. Вы узнаете, как из вполне доступных продуктов - шоколада, сахара и миндаля - сотворить чудесные фигурки, которые можно...
Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких...
Фигурная нарезка простым ножом болгар. перца, арбуза
Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагаются рекомендации по фигурной нарезке овощей и других продуктов простым ножом. В книге Вы познакомитесь с практическими приемами нарезки украшений из болгарского перца,...
Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С этой книгой маленькая хозяйка легко научится готовить необычные...
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Мастер-класс
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и...
Фигурная нарезка овощей и фруктов. Уроки для начинающих
Древнее искусство фигурной нарезки овощей и фруктов (иными словами "карвинг"), ранее доступное только мастерам-профессионалам из роскошных ресторанов и отелей экзотических стран, теперь получило широчайшее признание и...
Фигурная нарезка овощей и фруктов: уроки для начинающих
Жизнь удалась
Физиогномика - это искусство распознавать характер, состояние здоровья и судьбу человека по чертам его лица и выражению глаз. "Круг интересов" физиогномики довольно широк. Она изучает формы лица, и множество отдельных...
Книга "Физиогномика Древнего Востока" знакомит читателя с искусством прорицания по лицам, родиной которого является Китай. Сегодня одним из немногих, кому открылись секреты и тайные методики магов прошлого, является...
Фиксики. Любимые истории Маси. Микроволновка
Вниманию читателей предлагается книжка "Любимые истории Маси. Микроволновка". Для чтения взрослыми детям.
