Кулинария

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Галина Кузнецова

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с...

Холодные блюда для жарких друзей

Левашева Е./ред.

Только в этой книге представлена еда, которую может принять наш организм, когда на улице +30 или в гостях - жаркая компания. К вашему удовольствию: муссы, желе, мороженое, сорбеты, напитки. Все из свежих ягод и...

Холодцы и заливные блюда

*

Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и...

Холодные блюда и закуски

Эдуард Алькаев

Эдуард Николаевич Алькаев — кулинар с тридцатилетним стажем. Он признанный мастер своего дела и, как продолжатель традиций знаменитого В. Похлебкина, в совершенстве владеет секретами русской кухни. Эта книга —...

Холодец, заливное, жюльен

Предлагаем вашему вниманию книгу "Холодец, заливное, жюльен" с пошаговыми инструкциями по приготовлению и иллюстрациями к каждому блюду.

Холодные и горячие салаты и закуски. Любимые рецепты

Сост. Васильева Я.

Разнообразные салаты и закуски обязательно присутствуют не только в меню любого праздника, но и во время обеда или ужина. Их рецептов сегодня — великое множество. Холодные и горячие, мясные и рыбные, фруктовые и...

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные

Арина Гагарина

Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут...

Холодные закуски

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов

Холодцы и заливные блюда. Лучшие рецепты

*

Холодцы и заливные блюда издавна пользовались почетом на Руси. Популярность этих блюд традиционной русской кухни велика и в наши дни. В нашем сборнике представлены лучшие рецепты холодцов и заливных блюд из мяса,...

Холодцы и заливные блюда

Виктория Михайловна Рошаль

В предлагаемом издании - множество рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц); рассчитаны они как на опытных, так и молодых хозяек.

Холодные и горячие закуски. Европейская и средиземноморская кухни

В книге собраны рецепты разнообразных рыбных (включая морепродукты), мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола.

Холодные и горячие мясные блюда

Нонна Арсеньевна Тюкавкина

Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному...

Холодные закуски

О. Грибещенко

Холодные закуски всегда кстати: и на праздничном столе, и на повседневном. В разных кухнях мира – великое множество холодных закусок. В этом сборнике – только лучшие из них. Приятного аппетита!

Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола. Современные аппетитные рецепты для фуршета, банкета, приема

Лариса Кондрашова

В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.

Холодные супы

Лазерсон И., Синельников С.

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...

Холодные закуски и салаты

Евгения Сбитнева

Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской...

Холодные закуски. Вкусно, просто, быстро, доступно

Ю. Г. Хацкевич

Холодные закуски

Виктория Михайловна Рошаль

В книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Наряду с известными традиционными закусками, мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд.

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

Дворецкая Е.

Салаты по рецептам этого издания легко и приятно готовить! Теплые и холодные, слоеные и салаты-коктейли, мясные и рыбные, с птицей и морепродуктами, овощные и корейские — всего более 300 рецептов! Здесь есть простые...

Холодные и горячие закуски. 2-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. и др.

Холодные блюда для жаркого лета

Руфанова Е.

Летом хочется более простой в приготовлении и легкой еды, да желательно - холодненькой! Рецепты именно таких блюд мы собрали в этой книге. Рекомендуем попробовать наши салатики из сезонных овощей, холодные основные...

Холодные закуски для горячего мужчины

Виктор Хлебников

Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее...

Холодные закуски

Сборник

Холодные закуски

И. Довбенко

В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов.

Холодники и окрошки. Борщи, холодные и фруктовые супы: Просто, доступно, вкусно

И. В. Резько

В издании представлено большое количество холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов - рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы прекрасно освежают в жаркое время года,...