Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Холодцы и заливные блюда. Лучшие рецепты

*

Холодцы и заливные блюда издавна пользовались почетом на Руси. Популярность этих блюд традиционной русской кухни велика и в наши дни. В нашем сборнике представлены лучшие рецепты холодцов и заливных блюд из мяса,...


 

Нет в продаже

Холодцы и заливные блюда

Виктория Михайловна Рошаль

В предлагаемом издании - множество рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц); рассчитаны они как на опытных, так и молодых хозяек.


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски. Европейская и средиземноморская кухни

В книге собраны рецепты разнообразных рыбных (включая морепродукты), мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола.


 

Нет в продаже

Холодные закуски

О. Грибещенко

Холодные закуски всегда кстати: и на праздничном столе, и на повседневном. В разных кухнях мира – великое множество холодных закусок. В этом сборнике – только лучшие из них. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Холодные и горячие мясные блюда

Нонна Арсеньевна Тюкавкина

Мясо всех видов, от птицы до говядины, - древнейший животный продукт, входящий в рацион практически всех народов мира. Добыв огонь почти 500000 лет назад, наш далекий предок открыл путь к широкому кулинарному...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола. Современные аппетитные рецепты для фуршета, банкета, приема

Лариса Кондрашова

В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.


 

Нет в продаже

Холодные супы

Лазерсон И., Синельников С.

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...



 

Нет в продаже

Холодные закуски и салаты

Евгения Сбитнева

Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

Виктория Михайловна Рошаль

В книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Наряду с известными традиционными закусками, мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд.


 

Нет в продаже

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

Дворецкая Е.

Салаты по рецептам этого издания легко и приятно готовить! Теплые и холодные, слоеные и салаты-коктейли, мясные и рыбные, с птицей и морепродуктами, овощные и корейские — всего более 300 рецептов! Здесь есть простые...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски. 2-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н. и др.


 

Нет в продаже

Холодные блюда для жаркого лета

Руфанова Е.

Летом хочется более простой в приготовлении и легкой еды, да желательно - холодненькой! Рецепты именно таких блюд мы собрали в этой книге. Рекомендуем попробовать наши салатики из сезонных овощей, холодные основные...


 

Нет в продаже

Холостяцкие рецепты Бездария Донцова

Донцов Бездарий

Бездарий Донцов - имя необычное и представляет собой результат разрешения конфликта семейных интересов. Когда он родился, его мама, переводчица с французского, твердо решила назвать его Безом в честь своего любимого...


 

Нет в продаже

Хорошая кулинарная книга на любой вкус. 2000 Кулинарных рецептов на каждый день

Ф. Е. Незнанский

Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но...


 

Нет в продаже

Хорошая кулинарная книга на любой вкус.2000 кулинарных рецептов на каждый день

Алексей Сергеевич Гаврилов

Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но...


 

Нет в продаже

Хорошая кулинарная книга на любой вкус.2000 Кулинарных рецептов на каждый день

Алексей Сергеевич Гаврилов

Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но...


 

Нет в продаже

Хорошая хозяйка

И.Я. Разумная

Для хозяек, любящих творческий процесс и наделенных фантазией, адресована новая книга И.Разумной. Здесь собрано множество примеров переделки и перекроя вещей, советы по уходу за одеждой, огромное количество кулинарных...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима

Евдокимова Ю.В.

Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в которой вас ждут...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Хранение овощей и фруктов

А. Костыгин

Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей фруктов, а также грибов, ягод, орехов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений,...



 

Нет в продаже

Хрустящий хлеб и круассаны, воздушные пироги и бул

Скляр С. (ред.)

Хлеб, булочки или пирожные из магазина не сравнятся с угощением, приготовленным собственными руками по рецептам книги! Здесь собраны как традиционные, так и оригинальные рецепты выпечки домашнего хлеба и изысканных...


 

Нет в продаже

Худеть не нужно! Популярно о главном

И.А. Лавренко

Книга предназначена женщинам, мечтающим об идеальной фигуре.Автор рассказывает о мифах, типичных заблуждениях, о женских тайнах и уловках, о психологической стороне похудения. дает практические советы и рекомендации.