Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Холодные блюда для жаркого лета

Руфанова Е.

Летом хочется более простой в приготовлении и легкой еды, да желательно - холодненькой! Рецепты именно таких блюд мы собрали в этой книге. Рекомендуем попробовать наши салатики из сезонных овощей, холодные основные...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Холодные закуски для горячего мужчины

Виктор Хлебников

Без холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски: Для фуршета, Для праздничного стола, На каждый день

Д. Крамм

Эта книга - настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Здесь собраны оригинальные, разнообразные, а главное, простые в приготовлении рецепты вкусных и аппетитных закусок для праздничного стола. Таблица расчета...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

И. Довбенко

В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов.


 

Нет в продаже

Холодники и окрошки. Борщи, холодные и фруктовые супы: Просто, доступно, вкусно

И. В. Резько

В издании представлено большое количество холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов - рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы прекрасно освежают в жаркое время года,...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей, особенно если речь...


 

Нет в продаже

Холодцы. Заливное. Желе

Т. Радина

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год,...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии, ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие мясные блюда

Сост. Забирова А.В.

Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины, говядины и баранины. Порадуйте своих родных и близких вкусными и питательными мясными блюдами!


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски

С. С. Аминов Алексей Ратушный К. Н. Лобанов

В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...


 

Нет в продаже

Холодные супы

Лазерсон Синельников

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски

Галина Ивановна Поскребышева

В книге собраны рецепты разнообразных рыбных, мясных и овощных блюд, которые можно готовить в качестве закусок для повседневного и праздничного стола.


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Галина Кузнецова

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с...


 

Нет в продаже

Холодцы и заливные блюда

*

Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и...


 

Нет в продаже

Холодные блюда для жарких друзей

Левашева Е./ред.

Только в этой книге представлена еда, которую может принять наш организм, когда на улице +30 или в гостях - жаркая компания. К вашему удовольствию: муссы, желе, мороженое, сорбеты, напитки. Все из свежих ягод и...


 

Нет в продаже

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные

Арина Гагарина

Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов


 

Нет в продаже

Холодные блюда и закуски

Эдуард Алькаев

Эдуард Николаевич Алькаев — кулинар с тридцатилетним стажем. Он признанный мастер своего дела и, как продолжатель традиций знаменитого В. Похлебкина, в совершенстве владеет секретами русской кухни. Эта книга —...


 

Нет в продаже

Холодец, заливное, жюльен

Предлагаем вашему вниманию книгу "Холодец, заливное, жюльен" с пошаговыми инструкциями по приготовлению и иллюстрациями к каждому блюду.


 

Нет в продаже

Холодные и горячие салаты и закуски. Любимые рецепты

Сост. Васильева Я.

Разнообразные салаты и закуски обязательно присутствуют не только в меню любого праздника, но и во время обеда или ужина. Их рецептов сегодня — великое множество. Холодные и горячие, мясные и рыбные, фруктовые и...


 

Нет в продаже

Холостяцкие рецепты Бездария Донцова

Донцов Бездарий

Бездарий Донцов - имя необычное и представляет собой результат разрешения конфликта семейных интересов. Когда он родился, его мама, переводчица с французского, твердо решила назвать его Безом в честь своего любимого...


 

Нет в продаже

Хорошая кулинарная книга на любой вкус.2000 Кулинарных рецептов на каждый день

Алексей Сергеевич Гаврилов

Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но...


 

Нет в продаже

Хорошая хозяйка

И.Я. Разумная

Для хозяек, любящих творческий процесс и наделенных фантазией, адресована новая книга И.Разумной. Здесь собрано множество примеров переделки и перекроя вещей, советы по уходу за одеждой, огромное количество кулинарных...