У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
"Советы бабушки Агафьи"
Если вы совсем увязли в хаосе домашних забот, то эта книга для вас. Она поможет выбрать главные направления и правильно организовать ваш труд, ведь в быту мелочей нет. Вы узнаете, как сделать мелкий ремонт, всегда...
Прочитав эту книгу, вы получите точные и профессионально подобранные данные о продуктах питания, а также необходимую информацию о содержании в них жиров, холестерина и растительной клетчатки и об их энергетической...
Холецистит. Лучшие лечебные диеты
Виктор Ильин
В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...
В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.
Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!
Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с...
Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской...
В книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Наряду с известными традиционными закусками, мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд.
Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и...
Предлагаем вашему вниманию книгу "Холодец, заливное, жюльен" с пошаговыми инструкциями по приготовлению и иллюстрациями к каждому блюду.
Холодные и горячие салаты и закуски. Любимые рецепты
Разнообразные салаты и закуски обязательно присутствуют не только в меню любого праздника, но и во время обеда или ужина. Их рецептов сегодня — великое множество. Холодные и горячие, мясные и рыбные, фруктовые и...
Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные
Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут...
Холодники и окрошки. Борщи, холодные и фруктовые супы: Просто, доступно, вкусно
В издании представлено большое количество холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов - рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы прекрасно освежают в жаркое время года,...
Холодные и горячие закуски: Для фуршета, Для праздничного стола, На каждый день
Эта книга - настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Здесь собраны оригинальные, разнообразные, а главное, простые в приготовлении рецепты вкусных и аппетитных закусок для праздничного стола. Таблица расчета...
В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов.
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...
Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...
В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей, особенно если речь...
Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год,...
Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии, ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и...
Холодные и горячие мясные блюда
Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины, говядины и баранины. Порадуйте своих родных и близких вкусными и питательными мясными блюдами!
Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...
Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок
Салаты по рецептам этого издания легко и приятно готовить! Теплые и холодные, слоеные и салаты-коктейли, мясные и рыбные, с птицей и морепродуктами, овощные и корейские — всего более 300 рецептов! Здесь есть простые...
