У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Цветы и букеты из овощей и фруктов
Юлия Чудина
Цветы в кулинарии. В саду и на кухне: выбор, выращивание и приготовление съедобных цветов
На страницах этой книги вы узнаете, какие цветы и растения можно использовать в пищу, с какими продуктами питания они сочетаются и как сделать так, чтобы они стали украшением не только вашего сада, но и вашего стола....
Цветы и букеты из сахара. Украшения для тортов, кексов, пирожных
25 прекрасных моделей цветов из сахарной мастики, которую можно без труда приготовить дома! Из этого удивительного пластичного материала вы создадите яркие цветы: розу, лилию, мак, незабудку, маргаритку, подсолнечник...
Цветы из овощей. 100 оригинальных идей
Карвинг - в переводе с английского слово означает "вырезание". В кулинарном деле методом карвинга изготавливают различные украшения для блюд, создавая из овощей и фруктов настоящие произведения искусства. Искусством...
Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут
Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова -...
Цветы из овощей. 32 модели за сорок пять минут
Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться вырезать изысканные розы, георгины, кувшинки, лотосы и другие роскошные цветы. Такие необычные украшения...
Живые цветы способны сделать любое оформление стола привлекательнее, а блюдо - аппетитнее. Oни помогут вам создать в доме атмосферу праздника, произвести впечатление на гостей, порадовать близких. В качестве украшения...
Цветы, букеты и фигурки из овощей и фруктов. Вырезаем. Украшаем. Едим / Кабаченко С.Б. и др
Блюда на столе должны быть не только вкусными, но и красивыми! Вырезать из овощей и фруктов оригинальные украшения для салатов, сладостей и других угощений сможет любой, благодаря понятным советам и пошаговым...
Цветы из овощей. 100 оригинальных идей
Карвинг - в переводе с английского слово означает "вырезание". В кулинарном деле методом карвинга изготавливают различные украшения для блюд, создавая из овощей и фруктов настоящие произведения искусства. Искусством...
Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минут
Известный российский кулинар, специалист по карвингу экстра-класса Маргарита Егоровна Кузнецова делится с читателями своими уникальными наработками. Подробное описание и пошаговые иллюстрации помогут вам освоить новые...
Целебная кулинария. Книга-календарь на 2007 г
Книга составлена автором с указанием всех дней в году, фаз луны и солнца. В ней собраны кулинарные рецепты, основа которых - натуральные и полезные продукты. Все рецепты достаточно просты в приготовлении. Для...
Целебные растения на нашем столе. 33 салата из фруктов и овощей
В книге подробно рассказывается о питательных и целебных свойствах самых различных растений - как хорошо известных и широко употребительных, так и тех, которые до недавних пор считались в нашей стране экзотическими и...
Целебные алкогольные и травяные напитки
В книге представлены напитки, полезные для здоровья. Среди таковых и алкогольные напитки, предназначенные именно для исцеления болеющих различными заболеваниями, а также растительные, молочно-растительные, некоторые...
Целебный гриб сиитаке. Выращивание, применение, целебные свойства
В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения...
Галина Шаталова в своей новой книге продолжает разговор о духовном и физическом здоровье человека. Причину многих неудач она видит в неправильном питании. В книге приводится около 200 кулинарных рецептов Г. С....
Целебное меню. Как питаться, чтобы сохранить здоровье
Не существует универсальных рецептов, как оставаться здоровым на протяжении всей жизни. Но известно точно - правильно питаясь, каждый может надолго сохранить физическую и умственную активность. Люди пожилого возраста...
Эта книга для всей семьи и для любого возраста. На ее страницах вы найдете интересную информацию об известных напитках, их действии на наш организм, а также полезные советы и практические рекомендации по приготовлению...
Одно из лекарств при любых заболеваниях - это правильное питание. Не секрет, что во многом здоровье человека зависит от выбора употребляемых продуктов. Чаще всего мы не особенно внимательны к еде, и только заболев,...
Книга для широкого круга читателей.
Целебные свойства водки и вина
Целебные свойства вина и водки известны с давних времен. Еще древние греки дезинфицировали воду вином. Без спирта вообще невозможно представить себе современную медицину. Не случайно самый распространенный тост на...
О чудодейственных свойствах чая известно давно - этот уникальный напиток способен исцелить ваш организм! Чай активизирует имунную систему, помогает снизить уровень сахара в крови, ускоряет обмен веществ, придает силу...
Мята - травка маленькая к незаметная. Но за невзрачной "внешностью" скрывается масса достоинств. С помощью мяты можно не только исцелить множество заболеваний, но и приготовить вкусные н питательные десерты и...
Целебные овощи и травы. Сверхпростые рецепты
Книга известного народного целителя Н. И. Даникова - о неисчерпаемых лекарственных возможностях овощей и трав, растущих на вашем огороде. Простые в приготовлении рецепты избавят вас от сложнейших и трудно поддающихся...
Целительная кулинария от знахарства до диетологии
"Питание - основа здоровья" - утверждают ученые-диетологи. "В пище найдешь исцеление" - вторят им знатоки народной медицины. В этой книге читатель найдет самые современные рекомендации по лечебному питанию. С их...
