Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Хозяйке на заметку

Агафья Звонарева

Если вы совсем увязли в хаосе домашних забот, то эта книга для вас. Она поможет выбрать главные направления и правильно организовать ваш труд, ведь в быту мелочей нет. Вы узнаете, как сделать мелкий ремонт, всегда...


 

Нет в продаже

Холестерин

Э. Поспизил

Прочитав эту книгу, вы получите точные и профессионально подобранные данные о продуктах питания, а также необходимую информацию о содержании в них жиров, холестерина и растительной клетчатки и об их энергетической...



 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски

С. С. Аминов Алексей Ратушный К. Н. Лобанов

В книге представлен широкий ассортимент холодных и горячих закусок. Приведены рецептуры закусок, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски и салаты для праздничного стола. Современные аппетитные рецепты для фуршета, банкета, приема

Лариса Кондрашова

В красочно проиллюстрированном издании вы найдете рецепты на все случаи жизни, а пошаговые инструкции и советы профессионального повара помогут приготовить любое блюдо.


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Галина Кузнецова

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с...


 

Нет в продаже

Холодные закуски и салаты

Евгения Сбитнева

Данная книга поможет каждому, кто готовится к приему гостей или просто желает украсить и разнообразить свой стол оригинальными закусками. В ней собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской...



 

Нет в продаже

Холодные закуски

Виктория Михайловна Рошаль

В книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Наряду с известными традиционными закусками, мы включили рецепты необычных и даже экзотических блюд.


 

Нет в продаже

Холодцы и заливные блюда

*

Уважаемые хозяйки и хозяева, бывалые и начинающие, не останавливайтесь на достигнутом! Совершенствуйте мастерство с помощью нашей книги в таком любимом в нашем отечестве деле, как приготовление крепкого холодца и...


 

Нет в продаже

Холодец, заливное, жюльен

Предлагаем вашему вниманию книгу "Холодец, заливное, жюльен" с пошаговыми инструкциями по приготовлению и иллюстрациями к каждому блюду.


 

Нет в продаже

Холодные и горячие салаты и закуски. Любимые рецепты

Сост. Васильева Я.

Разнообразные салаты и закуски обязательно присутствуют не только в меню любого праздника, но и во время обеда или ужина. Их рецептов сегодня — великое множество. Холодные и горячие, мясные и рыбные, фруктовые и...


 

Нет в продаже

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные

Арина Гагарина

Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские — вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут...


 

Нет в продаже

Холодники и окрошки. Борщи, холодные и фруктовые супы: Просто, доступно, вкусно

И. В. Резько

В издании представлено большое количество холодных супов и борщей, различных окрошек, холодников, а для гурманов - рецепты приготовления фруктовых супов. Окрошки и холодные супы прекрасно освежают в жаркое время года,...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие закуски: Для фуршета, Для праздничного стола, На каждый день

Д. Крамм

Эта книга - настоящая палочка-выручалочка для хозяек. Здесь собраны оригинальные, разнообразные, а главное, простые в приготовлении рецепты вкусных и аппетитных закусок для праздничного стола. Таблица расчета...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

И. Довбенко

В настоящей книге приведены рецепты холодных закусок из овощей, грибов, яиц, мяса, рыбы и морепродуктов. Широко представлен ассортимент заливных и фаршированных блюд, легких закусок и закусочных паштетов.


 

Нет в продаже

Холодные закуски

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Холодные супы

Лазерсон И., Синельников С.

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

В этой книге приводятся рецепты приготовления закусок и салатов, которые позволят домашним хозяйкам разнообразить меню повседневных и праздничных блюд. Без холодных закусок трудно принимать гостей, особенно если речь...


 

Нет в продаже

Холодцы. Заливное. Желе

Т. Радина

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год,...


 

Нет в продаже

Холодные закуски

Разнообразие закусок в русской кухне в изобилии, ни в какой иной кухне мира подобного не существует. Тем паче мы осознавали всю сложность и ответственность, отбирая для небольшой книги самые лучшие, доступные и...


 

Нет в продаже

Холодные и горячие мясные блюда

Сост. Забирова А.В.

Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины, говядины и баранины. Порадуйте своих родных и близких вкусными и питательными мясными блюдами!


 

Нет в продаже

Холодные супы

Лазерсон Синельников

Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд —...


 

Нет в продаже

Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок

Дворецкая Е.

Салаты по рецептам этого издания легко и приятно готовить! Теплые и холодные, слоеные и салаты-коктейли, мясные и рыбные, с птицей и морепродуктами, овощные и корейские — всего более 300 рецептов! Здесь есть простые...