Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Экспресс-кухня

Уинни Хизер

Сбиваетесь с ног и не знаете, что бы такое вкусное приготовить на ужин, а главное, быстро? Хотите удивить друзей изысканным обедом, не простаивая часами у плиты? Тогда эта книга для вас! Хизер Уинни - автор этой...


 

Нет в продаже

Экспресс-рецепты для микроволновой печи

В.Н. Челнокова

Микроволновая печь - прекрасный помощник на кухне: разморозить продукты, запечь мясо, приготовить десерт и т. д. и т. п. Трудно представить такое блюдо, с приготовлением которого ваша микроволновая печь не справилась...



 

Нет в продаже

Экспресс-рецепты для пароварки

Анна Максимук

Электроника пароварки и простой дизайн прибора обеспечивают быструю теплопередачу и равномерное приготовление, экономию времени и электроэнергии. В книге приведены экспресс-рецепты приготовления салатов, блюд из...


 

Нет в продаже

Экспресс-рецепты. Салаты

Неволайнен Е. (ред.)

Эта книга — незаменимый подарок для тех, кто хочет удивить и порадовать своих близких и гостей затейливыми, оригинальными и, главное, очень вкусными салатами на все случаи жизни!


 

Нет в продаже

Экспресс - консервирование

И. Огурцов

Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без...


 

Нет в продаже

Экспресс-рецепты для микроволновой печи

В.Н. Челнокова

В этой книге вы познакомитесь с рецептами самых разнообразных блюд, откроете для себя новые возможности вашей печи. Приготовление пищи в микроволновке удовлетворит даже самого взыскательного гурмана. Для широкого...


Экстремальная кухня

Джеффри Хопкинс

Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото - разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли...


 

Нет в продаже

Электрогриль

Когда сезон отпусков, шашлыков на свежем воздухе позади и началось осеннее ненастье, каждому хочется домашнего уюта. Тогда наступает время электрогриля — многофункционального кухонного прибора, возможности которого...


 

Нет в продаже

Электрогриль

Устьянцева И. (ред.)

Креветки гриль в беконе и рыбные кебабы с тмином, медовые куриные крылышки гриль и шашлык из свинины со сладким перцем, маринованные стейки из семги и теплый салат с говядиной гриль, форель по-мароккански и груши...


 

Нет в продаже

Элементы питания. Визуальная энциклопедия

Мирамс П.

«Элементы питания» – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще...


 

Нет в продаже

Элементы пиццы

Форкиш Кен

Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл...


 

Нет в продаже

Элитные вина Франции

Юрий Зыбцев

Книга, которую автор готовил несколько лет, вобрала большой педагогический и страноведческий опыт известного российского независимого эксперта. Лаконичный и полный путеводитель позволяет составить четкое представление...


 

Нет в продаже

Энц.продуктов. Баранина

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Книга подскажет вам, как правильно выбирать, разделывать и хранить баранину, даст ценные практические советы. Несомненно, вас заинтересуют рецепты закусок, супов, основных блюд и изделий из теста с бараниной....


 

Нет в продаже

Энциклопедия русской кухни

Н. Д. Зубарев

Русская кулинария, как и русская музыкальная культура, литература, изобразительное искусство — явление, непрерывно развивающееся. И хотя основу книги составляют рецепты XV века, собранные монахом Сильвестром в книге...



 

Нет в продаже

Энциклопедия кулинарного искусства Бол.под.компл

Нет ничего лучше, вкуснее и полезнее, чем еда, приготовленная дома. С помощью рецептов из этих книг вы сможете приготовить не только разнообразные салаты, ароматные супы и вторые блюда, но и аппетитный пышный хлеб....


 

Нет в продаже

Энциклопедия итальянской кухни

Валентино Бонтемпи

"Энциклопедия итальянской кухни" - это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино - один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет. В книге собраны...


 

Нет в продаже

Энциклопедия домашней кулинарии. Вкус нашего детства (комплект из 2 книг)

В этом комплекте собраны лучшие, проверенные временем рецепты, которые обязательно напомнят вам вкус вашего детства. На вашей собственной кухне вы научитесь готовить не только легкие бутерброды и салатики, но и...


 

Нет в продаже

Энциклопедия этикета

В. И. Южин

Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественном транспорте - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках.



 

Нет в продаже

Энциклопедия русской кухни. издание 2-е

Е. Пивоварова

Настоящее издание включает в себя 140 рецептов популярных блюд русской кухни, каждое из которых доставит удовольствие как в узком семейном кругу, так и в день большого торжества.


 

Нет в продаже

Энциклопедия идеальной хозяйки

Понятие "идеальная хозяйка" включает в себя множество составляющих - это и умение создавать уют в доме, и кулинарное мастерство, и маленькие женские секреты ухода за внешностью, и прекрасные манеры. Может показаться,...


 

Нет в продаже

Энциклопедия домашнего консервирования (+CD)

Е. Г. Малёнкина Елена Молоховец

Кухня - это искусство. Профессиональное владение исскусством приготовления вкусной и здоровой пищи приобретается не годами, а десятками лет опыта, который подчас обходится очень дорого. Цель этой


 

Нет в продаже

Энциклопедия традиционных блюд Италии (комплект)

Ю. Н. Николаева

У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией...