Академия

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Г.Г. Дубцов

Раскрыты основные понятия в области товароведения пищевых продуктов: их классификация,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. В. Яковенко

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. М. Новикова

Изложены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления в...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Приведены сведения о пищевых продуктах, их химическом составе, энергетической и пищевой ценности,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Е. П. Пакина

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. В. Курчаткин

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. М. Позняковский Михаил Борисович Елисеев

Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. Я. Жульнев

Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Г.Г. Дубцов

Раскрыты основные понятия в области товароведения пищевых продуктов: их классификация,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. В. Яковенко

Приведены практические задания по определению характеристик и свойств текстильных, швейных и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Г. В. Чернов

Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить теоретический материал, на практике...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

В. М. Калинина

учебнике рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

В учебнике приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. М. Позняковский Татьяна Иванова

Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Учебник для ВУЗов 2-е изд.,испр

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

И.В. Шишкина

В пособии рассмотрены факторы, формирующие ассортимент и качество галантерейных товаров, дана...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

З. П. Матюхина

Учебник для НПО

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Г.Г. Дубцов

Раскрыты основные понятия в области товароведения пищевых продуктов: их классификация,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Неверов А.Н.

В учебнике изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

А. П. Пехальский

Учебник для студентов СПО

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н.С. Никифирова Софья Леонидовна Прокофьева

Состоит из заданий, позволяющих учащимся закрепить теоретический материал, на практике...

0 отзывов