Лань


Книги издательства19531

Технологии выполнения простых медицинских услуг инвазивных вмешательств. Контрольно-оценочные средства манипуляций. Учебное пособие для СПО

Контрольно-оценочные средства (КОС) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу раздела «Технологии выполнения простых медицинских услуг инвазивных вмешательств»....


Технология древесных плит. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Рассмотрены новые эффективные технологические решения в области производства древесноплитных материалов. Приведена информация о растительном сырье и синтетических связующих веществах, сущности явлений и процессов при...


Технология изготовления лекарственных форм. Лекарственные формы для офтальмологического применения. Учебное пособие для вузов

Пособие содержит подробное изложение теоретических основ изготовления и показателей качества лекарственных форм для офтальмологического применения, изготовленных в условиях аптечных организаций. Приведены...


Технология производства молока и говядины. Учебник

В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания,...


Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных напитков; приведены сведения о потребительской ценности...


Технология продуктов функционального питания. Уч. пособие, 3-е изд., стер

Ольга Васильевна Узорова

Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в профилактике и лечении основных заболеваний. Приведена классификация...


Технологическая подготовка производства для станков с чпу. Проектирование и изготовление специальных и специализированных фрез. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Представлены результаты исследований и обобщения передового произ-водственного опыта в области проектирования и внедрения специализи-рованных и специальных конструкций фрез для многоцелевых станков с ЧПУ. Подробно...


Технологические основы современного бондарного производства. Учебное пособие для СПО

Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной...


Технология охоты, рациональное использование и воспроизводство охотничьих ресурсов. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

В учебнике излагаются современные подходы к классификации условий обитания охотничьих животных всех природных зон России, методы бонитировки местообитаний животных, вскрыты причины неудовлетворительного использования...


Технология хранения и переработки картофеля, овощей, плодов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к хранилищам, режимы и способы их...



Технология изготовления металлокерамических протезов. Каркасы под керамику. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Учебное пособие разработано для студентов медицинских колледжей, обучающихся по специальности «Стоматология ортопедическая», в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов...


Технология пивоварения. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции и применяемое оборудование. Большое внимание уделено...


Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие гетерогенные лекарственные формы. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ изготовления и свойств жидких гетерогенных лекарственных форм: суспензий и эмульсий. Приведены теоретические основы с примерами расчетов, вопросы и задания...


Технологии и организация обслуживания на гостиничных предприятиях. Учебник для вузов

В учебнике представлен материал по вопросам технологии и организации обслуживания на гостиничных предприятиях. Раскрыто понятие гостиничной услуги и технологии работы служб, предоставления услуг различными...


Технология возделывания яровой пшеницы. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

На основании экспериментальных статистических и литературных данных в работе освещены теоретические и практические аспекты производства продовольственного зерна яровой пшеницы в условиях Курской области. Дана...


Технологическое оборудование мясной промышленности. Введение в специальность. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность. Описаны виды инженерной деятельности, уровень технического обеспечения мясных предприятий, рассмотрена организация учебного процесса....


Технология функциональных продуктов для геродиетического питания

Е. Н. Харенко Н. Н. Яричевская С. Б. Юдина

В учебном пособии рассмотрены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые к геродиетическим продуктам питания. Рассмотрена специфика питания людей пожилого и преклонного возраста, щелочная...



Технология машиностроения. Лабораторный практикум: Уч.пособие

А. В. Коломейченко

В учебном пособии приведено содержание возможных лабораторных работ, в которых нашли отражение вопросы устройства, наладки и эксплуатации основных типов универсальных и специальных металлорежущих станков, автоматов и...


Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

В учебном пособии изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Рассмотрены основные...


Технологии защиты окружающей среды от отходов производства и потребления. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

Рассмотрены принципы системы обращения с отходами, основные технологии, процессы, аппараты и оборудование для защиты окружающей среды от промышленных и бытовых отходов с использованием различных методов и способов....


Технология монтажа традиционных несущих и ограждающих конструкций. Учебное пособие для вузов

Пособие содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и технологий, о нормативной и проектной документации, технологии монтажа бетонных, стальных, деревянных строительных...


Технология производства и переработки продукции свиноводства. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

В учебнике разработаны следующие вопросы: селекционно-биологические основы разведения свиней; происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов); конституция, экстерьер и...