3374 ₽
Пожарная безопасность. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Изложены основы пожароопасности веществ, материалов, жидкостей и газов, основ процессов горения и их физических моделей, категорирования зданий и наружных установок, систем пожарной сигнализации и взрывозащиты,...
3067 ₽
Практикум по общей энтомологии
Стереотипное переиздание наиболее известного и авторитетного практикума по общей энтомологии, дважды издававшегося в СССР. Содержит сведения по морфологии, физиологии, биологии и экологии насекомых, характеристику...
3374 ₽
Практикум представлен двумя разделами. В первом разделе раскрыта методика и дано решение заданий по составлению плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственного предприятия молочно-картофельного...
3680 ₽
Продукты органического синтеза и их применение
В книге рассмотрены важнейшие продукты органического синтеза и их практическое применение. Описаны пластмассы, синтетические каучуки и резины, искусственные и синтетические волокна, а также другие полимерные...
3987 ₽
Проектирование производственных зданий пищевых предприятий
В книге представлены основные правила выбора объемно-планировочных и конструктивных решений производственных зданий, принципы размещения зданий и сооружений в структуре генерального плана. Приведены основные положения...
3374 ₽
Промышленные технологии производства молочных продуктов
Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено...
3680 ₽
Свойства, получение и применение минеральных удобрений. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
Описаны свойства, современные технологии, аппаратурное решение технологических процессов производства азотных, фосфорных, калийных и комплексных удобрений. Рассмотрены особенности применения основных видов минеральных...
2454 ₽
Селекционно-генетические методы в животноводстве: учебное пособие
Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания. Приведены основные понятия селекции и ее методы. Рассмотрены методы молекулярной...
2147 ₽
Селекция крупного рогатого скота молочных пород
Отражена зависимость экономических аспектов производства молока от племенной ценности животных, приведены основные признаки селекции молочного скота, рассмотрены методы определения племенной ценности разных групп...
2093
₽
1445
₽
Сельскохозяйственные машины. Технологические расчеты в примерах и задачах
Приведена методика решения задач по расчету технологических параметров и режимов работы сельскохозяйственных машин и их рабочих органов. Предназначено для самостоятельной работы студентов вузов, обучающихся по...
3374 ₽
Современное содержание земельного кадастра
Отражены теоретические основы земельного кадастра. Приведено описание земельного фонда РФ и его использование. Особое внимание уделено государственной регистрации прав на земельный участок и его обременениям....
3680 ₽
Современный англо-русский словарь по животноводству: учебное пособие
Содержит свыше 30000 терминов по содержанию, уходу, разведению, кормлению сельскохозяйственных животных и птицы, технологии производства продуктов животноводства и птицеводства, анатомии и физиологии...
3374 ₽
Содержание, кормление и болезни экзотических животных. Декоративные собаки. Учебное пособие
Содержит требования по гигиене и кормлению декоративных (комнатных) собак. Описана процедура их клинического обследования. Подробно описаны заболевания собак, включая их диагностику, лечение и профилактику. Допущено...
4600 ₽
Содержит современные требования и нормативы по гигиене содержания животных, а также методы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения и нормативы безопасности этих продуктов....
2914 ₽
Сравнительная анатомия рыб: учебное пособие
Приведены характеристика хордовых и классификация позвоночных. Описаны системы органов низших позвоночных. Особое внимание уделено рыбам, как наиболее распространенному объекту рыболовства, рыборазведения и...
2914 ₽
Средства индивидуальной защиты в охране труда
Описаны все классы средств индивидуальной защиты (СИЗ): изолирующие костюмы, спецодежда, спецобувь, средства защиты рук, глаз, лица, головы, органов дыхания, органа слуха, защитные мази и пасты, предохранительные...
3374 ₽
Представлены 11 тем, 2 из них являются освещением теоретических вопросов, связанных с предметом анализа, последующие 4 содержат методики, приемы и способы исследования общественных явлений и процессов, 7-11 темы...
3680 ₽
Рассмотрены основное и вспомогательное сырье консервного производства (плоды, овощи, вспомогательные материалы, тара и упаковка), технологические схемы производства основных видов овощных и плодово-ягодных консервов,...
3067 ₽
Технология и методы копчения пищевых продуктов
Рассмотрены физико-химические основы и способы копчения пищевых продуктов, механизм формирования основных показателей качества и современные тенденции развития коптильных производств. Показаны научно-практические...
4600 ₽
Технологические комплексы и механическое оборудование предприятий строительной индустрии
В книге рассмотрены технологические линии, комплексы по производству строительных материалов: цемента, извести, гипса, стекла, теплоизоляционных материалов и изделий (керамических, силикатных, стеновых блоков), а...
2454 ₽
Товароведение и экспертиза животноводческого сырья
Изложена история становления и развития товароведения животного сырья. Классифицированы ключевые понятия и определения. Содержатся сведения об ассортименте животного сырья, управлении качеством, информационном...
2607 ₽
Рассмотрены методологические подходы к оценке эффективности производства и особенности формирования системы управления затратами в сельском хозяйстве. Особое внимание уделено процедурам разработки стратегии повышения...
3680 ₽
Физиология растений и животных. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства
Подробно изложены современные данные о процессах жизнедеятельности растений и животных. Особое внимание обращено на общность клеточных механизмов в функционировании представителей растительного и животного мира....
2760 ₽
Физическая химия расплавов. Учебное пособие. Гриф УМО МО РФ
Содержатся сведения о структуре расплавов, их физических свойствах, о химических процессах, происходящих с участием расплавов. Рассмотрены физико-химические свойства жидкости, связь этих свойств с ее химическим...
3067 ₽
Финансы организаций (предприятий)
Рассмотрены сущность финансов организаций (предприятий), особенности формирования капитала и оптимизации его структуры, управление денежными потоками, механизм управления оборотными средствами, особенности оценки...
