Юрайт


Книги издательства28855

35.41 EURO 31.87 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛАСТМАСС. СОВРЕМЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ТЕРМОФОРМОВАНИЯ. Учебное пособие для вузов

Курс посвящен процессу термоформования, используемого для переработки пластмасс. Рассмотрены его технология, этапы, преимущества и особенности различных видов производственных процессов. Освещены основные материалы и...


14.2 EURO 13.34 EURO

В корзину

Технология продукции общественного питания. Практический курс

Практикум предназначен для формирования профессиональных компетенций в области производственно-технологической деятельности с целью обеспечения входного контроля качества сырья и полуфабрикатов; управления...


Технология художественного литья 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии представлены описания ряда способов и конкретных технологических приемов изготовления художественных отливок. В нем представлены рекомендации по изготовлению форм для художественного литья, а также...


48.61 EURO 43.75 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПЕЧАТНЫХ И ЭЛЕКТРОННЫХ СРЕДСТВ ИНФОРМАЦИИ. ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА. Учебник для вузов

Данный курс предназначен для изучения дисциплины «Технология производства печатных и электронных средств информации»: в нем подробно рассматриваются наиболее распространенные и развивающиеся технологии печати и...


38.97 EURO 35.08 EURO

В корзину

Технология переработки полимеров. Инженерная оптимизация оборудования

А. С. Клинков

В учебном пособии представлены методы расчета, приведены алгоритмы и программное обеспечение, позволяющие производить автоматизированный расчет и проектирование конструкций прессового, литьевого, смесительного,...


23.04 EURO 20.73 EURO

В корзину

Технология морепродуктов 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, описаны технохимические свойства беспозвоночных и водных растений,...


18.55 EURO 16.7 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПОЛИМЕРОВ: ФОРМУЮЩИЙ ИНСТРУМЕНТ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

И. И. Вульфсон

В учебном пособии освещены вопросы составления технического задания на конструирование технологической оснастки, выбора конструктивных параметров оборудования для производства того или иного конкретного изделия, а...


33.69 EURO 30.32 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ 3-е изд. Учебное пособие для вузов

Х. М. Рахимянов Б. А. Красильников Э. З. Мартынов

В учебном пособии приведены подробные рекомендации по проектированию технологических процессов механической обработки для машиностроительных предприятий. Особое внимание уделено основополагающим разделам, связанным с...


33.23 EURO 29.91 EURO

В корзину

Технология профессионально-ориентированного обучения в высшей школе 3-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены организационно-педагогические основы обучения, освещаются особенности проектирования, конструирования и применения в вузе профессионально-ориентированных технологий обучения. Представлены...


54.91 EURO 49.42 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В МАШИНОСТРОЕНИИ. Учебник для СПО

Эффективное экономическое развитие невозможно без внедрения современных технологий и техники. Для создания производств нового поколения в машиностроительном комплексе необходимо знать основные технологические...


25.1 EURO 22.59 EURO

В корзину

Технология очистки газов

В курсе рассматриваются методы сепарации газов и аппараты сухой, фильтрующей, электрической и мокрой очистки газового потока. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного...


66.16 EURO 59.54 EURO

В корзину

Технология отделочных процессов

В курсе приведены основные понятия и терминология в области технологии отделочных процессов на полиграфических и упаковочных материалах. Рассмотрены теоретические и практические способы отделки продукции, виды...


23.46 EURO 21.11 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов

В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...


20.4 EURO 18.36 EURO

В корзину

Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии....


20.4 EURO 18.36 EURO

В корзину

Технологии внутришкольного управления. Учебник и практикум для спо

В книге представлены практические материалы к эффективному проектированию современных моделей внутришкольного управления в условиях реализации ФГОС с учетом развития региональных инфраструктур инновационного...


42.87 EURO 38.58 EURO

В корзину

Технология интернет-маркетинга

В учебнике раскрывается содержание и специфика маркетинга в сети Интернет, приводятся конкретные направления и примеры использования инструментов маркетинговых исследований, продвижения, контрольных мероприятий в сети...


34.53 EURO 31.08 EURO

В корзину

Технология строительных процессов: организационные основы

В учебном пособии приведена основная документация, регламентирующая выполнение технологических процессов и оплату труда исполнителей. Изложены организационные меры, направленные на улучшение качества строительной...


26.42 EURO 23.78 EURO

В корзину

Технология и организация производства ресторанной продукции. Учебник для вузов

В структуру настоящего курса включены жизненные вопросы и проблемы отрасли общественного питания с учетом современных требований к организации производства и обслуживания в ресторанном бизнесе. Излагаемый материал...


17.76 EURO 15.98 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ. Учебное пособие для СПО

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...


21.15 EURO 19.04 EURO

В корзину

Технологическое предпринимательство

В курсе раскрыто понятие "предпринимательство", рассмотрены основные виды предпринимательства. Уделено внимание характеристикам технологического предпринимательства. Изложены этапы исследования в рамках оценки...


25.76 EURO 23.18 EURO

В корзину

Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение безопасности

Курс подробно рассматривает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и походов. Особое внимание уделено способам выживания в экстремальных условиях в дикой...


27.16 EURO 24.45 EURO

В корзину

Технология конструкционных материалов. Обработка концентрированными потоками энергии

Л. А. Ушомирская Александр Чудаков В. А. Рогов

В учебном пособии излагаются принципы построения технологических процессов на основе воздействия на заготовку концентрированных потоков энергии различного вида — электронных и ионных пучков, лазерного излучения,...


26.64 EURO 23.98 EURO

В корзину

Технология виноделия

В данном курсе рассмотрены производственные схемы первичного и вторичного виноделия виноградных вин различных типов, коньячных спиртов и российских коньяков. Затронут вопрос созревания и старения вин. Приведена...


28.65 EURO 25.78 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ. Учебник и практикум для академического бакалавриата

Л. А. Буйлова

В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены...


18.41 EURO 16.57 EURO

В корзину

Технологии работы с молодежью. Информационное обеспечение молодежной политики

В данном курсе отражены теоретические вопросы изучения информационного обеспечения молодежной политики в современных условиях. Автором рассмотрены основные исторические этапы взаимодействия молодежи и общества, роль и...