Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Управление рестораном....

Р. К. Милл

Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер,...

0 отзывов

бумажная книга

Управление персоналом...

Л. Г. Кайда

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских...

0 отзывов

бумажная книга

Учебник ресторатора

Щепетова И.В.

Книга "Учебник ресторатора" - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в...

0 отзывов

бумажная книга

Физическая культура:...

Барчуков И.С.

0 отзывов

бумажная книга

Финансовый менеджмент...

Боголюбов В. С.

В учебнике раскрываются все стороны финансового менеджмента с позиций интересов предприятий...

0 отзывов

бумажная книга

Финансовый менеджмент...

Боголюбов В. С.

В учебнике раскрываются все стороны финансового менеджмента с позиций интересов предприятий...

0 отзывов

бумажная книга

Формирование...

Николенко П.Г., Терехов А.М.

В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине...

0 отзывов

бумажная книга

Французский язык 8кл...

Григорьева Елена Яковлевна

0 отзывов

бумажная книга

Французский язык для...

Брель Н.М., Пославская Н.А.

Учебник имеет ярко выраженную практическую и коммуникативную направленность и позволяет набрать...

0 отзывов

бумажная книга

Экономика гостиничного...

Н. Г. Можаева Н. И. Малых

Учебное пособие

0 отзывов

бумажная книга

Экономика гостиничного...

Лазарев А. Н. под ред. и др.

Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической,...

0 отзывов

бумажная книга

ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ...

Скобкин С. С.

0 отзывов

бумажная книга

Экономика туризма....

Андросова Г. А., Енченко И. В.

0 отзывов

бумажная книга

Экономика сферы услуг....

Романова М.М.

0 отзывов

бумажная книга

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ...

Скобкин С. С.

0 отзывов

бумажная книга

Экскурсионная деят. в...

Барчуков И.С., Башин Ю.Б., Зайцев А.В. и др.

0 отзывов

бумажная книга

"Room service"....

Юнис Теймурханлы

Новая книга от автора бестселлера "Do not disturb". Записки отельера" – владельца и генерального...

0 отзывов

бумажная книга

*Отель. Как выстроить...

А. Пфлегер

А. Пфлегер — известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии — в своей наглядной,...

0 отзывов

бумажная книга

101 совет по...

Яныхбаш Ш.

Мы рады представить вам новую серию книг для бизнеса и личного развития в формате покет-бук....

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

Сегодня туризм - одна из крупнейших по доходности и наиболее динамичных отраслей экономики многих...

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

0 отзывов

бумажная книга

200 идей для вашего...

Сост. Пьянков А.

У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профес­сионал, посвятивший свою жизнь...

0 отзывов

бумажная книга

57 шпаргалок по...

Богатова Н.Б.

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также...

0 отзывов

бумажная книга

Bread Street Kitchen....

Рамзі

Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома,...

0 отзывов

CD

CD. Готовые тренинги....

Е.А. Бердяга

Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками...

0 отзывов