Менеджмент HoReCa


Менеджмент HoReCa


 

Нет в продаже

Гостиничное хозяйство. Учебное пособие

В. К. Душин

Цель пособия - развитие навыков устной речи. В приложении содержится неадаптированный материал для ознакомления с основополагающими документами по организации гостиничных услуг в Германии, а также небольшой глоссарий,...



 

Нет в продаже

Гостиничный сервис. Учебник для спо

Тимохина Т. Л.

В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. Детально освещены функции...


 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес в современной экономике. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Романов А.А., Мальцева М.В., Арифуллин М.В., Гулиев А.Ю., Жуков В.А.



 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса

Елена Юрьевна Балашова

Когда мы выбираем гостиницу, то в первую очередь обращаем внимание на архитектуру здания и великолепие интерьеров. Однако уют и комфорт создается стараниями обслуживающего персонала. Именно от этих людей зависит...


 

Нет в продаже

Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов

Юрий Григорьевич Волков

В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса, широкий и разнообразный характер которого охватывает и ресторанный бизнес,...


 

Нет в продаже

Гостиничные комплексы. Организация и функционирование

С. Н. Цветкова

В последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всем направлениям, в особенности в плане человеческого сервиса, то есть по обслуживанию населения услугами личного потребления. Бум развития характерен и...


 

Нет в продаже

Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов

Юрий Григорьевич Волков

В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и...


 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. (Бакалавриат). Учебное пособие

Крючкова Т.М., Барчуков И.С., Баумгартен Л.В., Башин Ю.Б., Зайцев А.В.


 

Нет в продаже

Гостиничный и туристский бизнес

Юрий Григорьевич Волков

Рассматриваются теория и практика организации бизнеса на предприятиях туризма и гостиничных услуг. Обобщен и систематизирован накопленный материал и изложен применительно к современным реалиям отечественных рыночных...


 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес. Персонал и трудовое законодательство

А.М. Волков

В данный сборник вошли Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного и ресторанного бизнеса.


 

Нет в продаже

Гостиничное хозяйство

С.И. Байлик

В данной книге содержится актуальная информация об обеспеченности гостиничными местами всех регионов Украины, а также дана методика расчета гостиничных мест. В работе рассмотрена типологическая характеристика гостиниц...


 

Нет в продаже

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС И ИНДУСТРИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ ТУРИСТОВ (ДЛЯ БАКАЛАВРОВ)

Барчуков И.С. , Баумгартен Л.В. , Башин Ю.Б. , Зайцев А.В.

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных...


 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес в современной экономике. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Романов А.А., Мальцева М.В., Арифуллин М.В., Гулиев А.Ю., Жуков В.А.

Настоящее учебное пособие разработано коллективом авторов Государственного университета управления на основе нового поколения государственных образовательных стандартов. В пособии рассматриваются основные аспекты...


 

Нет в продаже

Гостиничное дело = Hospitaly business: Учебное пособие

Ольга Николаевна Губарева Мария Романова

Пособие является учебным материалом для использования на занятиях по дисциплине "Иностранный язык в сфере профессионального общения" со студентами старших курсов, обучающимися по специальности "Гостиничное дело"....


 

Нет в продаже

Гостиничный и туристский бизнес. Особенности бухгалтерского учета и налогообложения

Г.Н. Бургонова Н. А. Каморджанова

В пособии представлены в системном изложении организация бухгалтерского учета в гостиницах, на туристских предприятиях, учебные задания по изучению данной дисциплины, тесты для проверки знаний студентов и ситуационные...


 

Нет в продаже

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов (для бакалавров)

Л. В. Баумгартен И. С. Барчуков Ю. Б. Башин Александр Борисович Зайцев

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных...


 

Нет в продаже

ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ. Учебник и практикум для СПО

Николенко П. Г., Шамин Е. А., Клюева Ю. С.




 

Нет в продаже

Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Business english for restaurants and catering

С. А. Воробьева Александра Киселева

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить...



 

Нет в продаже

Деловой английский язык для ресторанного бизнеса. Business english for restaurants and catering

С. А. Воробьева Александра Киселева

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга знакомит читателей с коммерческими аспектами работы ресторанов, а также позволяет закрепить...


 

Нет в продаже

Деловой английский для гостиничного бизнеса

С. А. Воробьева Александра Киселева

Настоящее учебное пособие предназначено для студентов, владеющих английским языком на уровне Intermediate. Книга составлена на основе оригинальных источников и материалов зарубежной прессы и дает возможность...