Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент и...

Мария Полевая

0 отзывов

мультимедиа

Менеджмент гостеприимства

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент туристской...

Н. Гаранин И. Булыгина

Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология,...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в...

Наталья Николаевна Зайцева

В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в туризме

Владимир Иванович Новиков

В данной работе рассматриваются основные проблемы управления туризмом в различных странах, как...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент...

В. Л. Кучеренко

В учебном пособии освещаются актуальные вопросы комплексного обеспечения безопасности предприятий...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в...

Александр Косолапов

Всесторонне рассматриваются методы повышения эффективности работы туристической фирмы с помощью...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования,...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в...

Косолапов А.Б.

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в...

Л. И. Чернышова

Отвечая на вызовы времени, преодолевая испытания так называемой глобализации, организации...

0 отзывов

бумажная книга

Менеджмент в туризме и...

Александр Чудновский

В учебнике рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также...

0 отзывов

бумажная книга

Меню для столовых и...

Сост. Аносова Е.Ю.

Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На...

0 отзывов

бумажная книга

Методологические и...

Елфимов О.М., Богатырев А.В., Воронков А.Н., Елфимова И.А.

0 отзывов

бумажная книга

МЕТОДОЛОГИЯ...

Татьяна Алексеевна Третьякова

Цель монографии - дать соискателю в области туриндустрии широкую панораму методологических...

0 отзывов

бумажная книга

Методика оценки и...

Е. Ю. Депутатова А. О. Зверева С. Б. Ильяшенко

0 отзывов

бумажная книга

Методологические и...

Елфимов О.М., Богатырев А.В., Воронков А.Н., Елфимова И.А.

0 отзывов

бумажная книга

Методология...

Третьякова Т.Н.

0 отзывов

бумажная книга

Методика оценки и...

Депутатова Е.Ю., Зверева А.О., Ильяшенко

0 отзывов

бумажная книга

МКЗП.Ресторанная...

Федотова

Здоровое питание сегодня стало непременным атрибутом для тех, кто стремится улучшить свое...

0 отзывов

бумажная книга

МКЗП.Ресторанная...

Федотова

Работа с мясом требует профессионального подхода и углубленных знаний. Ведь сегодня помимо...

0 отзывов

бумажная книга

МКЗП.Ресторанная...

Федотова

0 отзывов

бумажная книга

Модные рестораны...

0 отзывов

бумажная книга

Мой ресторан

Медведевский В.

Увлекательное путешествие в мир ресторанного бизнеса. Книга интересна не только для начинающих...

0 отзывов