Менеджмент HoReCa


Менеджмент HoReCa


Налогообложение и бухгалтерский учет сервисных предприятий. Учебное пособие для СПО

 

Нет в продаже

бумажная книга

Налогообложение и...

Тюленева Т. А.

0 отзывов


Некоторые вопросы оценки гостиничной недвижимости

 

Нет в продаже

бумажная книга

Некоторые вопросы...

Дмитрий Владимирович Новожилов

В издании идет речь об оценке гостиничных объектов как отдельного вида коммерческой недвижимости....

0 отзывов


Немецкий язык. Практикум с интерактивными задания. (Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Немецкий язык....

Маркова Т.С.

0 отзывов


Новый ресторан: 365 дней после открытия

 

Нет в продаже

бумажная книга

Новый ресторан: 365...

Александр Борисович Затуливетров

Эта книга, по сути, является продолжением бестселлера Александра Затуливетрова РЕСТОРАН ЗА 180...

0 отзывов


Нормативные документы по ресторанному бизнесу. Справочник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Нормативные документы...

Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит...

0 отзывов


Нормативно-правовое регулирование в гостиничном сервисе. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Нормативно-правовое...

Ю. В. Шанаурина

Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебным планом и Государственным образовательным...

0 отзывов


Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник. 5-е издание

 

Нет в продаже

бумажная книга

Нормативные документы...

И. В. Федотова

Настоящее издание, дополненное с учетом изменений действующего законодательства, содержит...

0 отзывов


Об основах туристической деятельности в РФ

 

Нет в продаже

бумажная книга

Об основах...

Вниманию читателей предлагается официальный текст Федерального закона "Об основах туристской...

0 отзывов


ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ ИНДУСТРИИ ГОСТЕПРИИМСТВА В РЕГИОНЕ НА ОСНОВЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕХАНИЗМА ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОГО ПАРТНЕРСТВА (НА ПРИМЕРЕ КАЛИНИНГРАД¬СКОЙ ОБЛАСТИ)

 

Нет в продаже

бумажная книга

ОБЕСПЕЧЕНИЕ...

Н. А. Пименов

В монографии рассматриваются теоретические вопросы понятия «государственно-частное...

0 отзывов


Оборудование предприятий гостинично-ресторанного хозяйства

 

Нет в продаже


Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Обоснование технологии...

Пасько О.В., Симакова И.В., Ладыка В.И., Перцевой Ф.В., Гурский П.В., Шильман Л.З.

0 отзывов


Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Обоснование технологии...

Пасько О.В., Симакова И.В., Ладыка В.И., Перцевой Ф.В., Гурский П.В., Шильман Л.З.

0 отзывов


Обслуживание на предприятиях общественного питания: учебное пособие. 6-е изд., доп. и перераб

 

Нет в продаже

бумажная книга

Обслуживание на...

Г. В. Енгибарьянц

Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом...

0 отзывов


Оказание гостиничных услуг по российскому гражданскому праву

 

Нет в продаже

бумажная книга

Оказание гостиничных...

Анна Тихомирова

Учебное пособие посвящено анализу и выявлению теоретических и практических проблем правового...

0 отзывов


Организация гостиничного бизнеса. Конспект лекций

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Р. В. Крюков

Пособие для успешной сдачи экзаменов

0 отзывов


Организация и управление региональными локальными рынками в сфере туризма и гостеприимства. (Магистратура). Монография

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация и...

Севрюков И.Ю.

0 отзывов


Организация учета и калькуляция на предприятии общественного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация учета и...

Т. И. Перетятко

Гриф МО РФ Учебник разработан на основе государственного образовательного стандарта по...

0 отзывов


Организация добровольческой (волонтерской) деятельности и взаимодействие с социально-ориентированными НКО. Учебное пособие для вузов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Антонова Н. С., Базарова Е. Б. и др.

0 отзывов


Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация и...

Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

0 отзывов


Организация туристической работы со школьниками. Практическое пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Е. Ривкин

В пособии представлен материал по организации детских туристических групп, планированию обучения...

0 отзывов


Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация и...

Зинаида Панина М. В. Виноградова

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и...

0 отзывов


Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Владимир Усов

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...

0 отзывов


Организация обслуживания в гостиницах: учебное пособие. 3-е изд., стер

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Н. Б. Кириченко

Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном...

0 отзывов


Организация гостиничного дела. Учебное пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Организация...

Е. В. Субботина Л. Э. Глаголева Е. А. Высотина Настя Родионова

Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного дела» направлено на формирование у...

0 отзывов


бумажная книга

Организация и...

Михаил Могильный А. Ю. Баласанян

В подготовленном материале представлены рекомендации и перспективы, а также требования по...

0 отзывов