Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Организация и...

Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

0 отзывов

бумажная книга

Организация и контроль...

Пукалина Н.Н.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и работа...

С. Гилберт

В этой книге выражается точка зрения и идеи ее авторов. Издание предназначено для того, чтобы...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Безрукова Н.

0 отзывов

бумажная книга

Организация и контроль...

М. А. Ёхина

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Р. В. Крюков

Пособие для успешной сдачи экзаменов

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Севрюков И.Ю.

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Антонова Н. С., Базарова Е. Б. и др.

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

0 отзывов

бумажная книга

Организация учета и...

Т. И. Перетятко

Гриф МО РФ Учебник разработан на основе государственного образовательного стандарта по...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Михаил Могильный А. Ю. Баласанян

В подготовленном материале представлены рекомендации и перспективы, а также требования по...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Зинаида Панина М. В. Виноградова

В учебном пособии с учетом специфики сферы сервиса рассмотрены подходы к организации и...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Владимир Усов

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Н. Б. Кириченко

Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Е. В. Субботина Л. Э. Глаголева Е. А. Высотина Настя Родионова

Учебное пособие по дисциплине «Организация гостиничного дела» направлено на формирование у...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Л. Фоминых

Содержит основные сведения в области технологам и организации работы с алкогольными напитками на...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология...

0 отзывов

бумажная книга

Организация приема и...

Чередниченко Юлия Петровна

Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности "Гостиничный...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Елена Оробейко Н. Г. Шередер

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Елена Оробейко Наталья Шредер Н. Г. Шередер

Приводятся классификации ресторанов и баров, вопросы организации их работы, должностные...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и контроль...

М. А. Ёхина

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Любецкая Т. Р.

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Г. С. Сологубова

Данный учебник представляет собой комплексное многоаспектное изложение ключевых вопросов,...

0 отзывов

бумажная книга

ОРГАНИЗАЦИЯ...

Николенко П. Г., Шамин Е. А., Клюева Ю. С.

0 отзывов