Менеджмент HoReCa


Менеджмент HoReCa


 

Нет в продаже

Маркетинг услуг гостеприимства и туризма: Учебно-практическое пособие для бакалавров

Т. В. Муртузалиева Т. П. Розанова Э. В. Тарасенко

В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика V маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетингевой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных...



Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт

Вячеслав Янкевич Н. Л. Безрукова

В издании рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства, информационная база, международные и национальные туристские организации, потребители услуг гостеприимства, сегментации рынка и продвижение товаров...


 

Нет в продаже

Маркетинг гостиничного предприятия. Учебник для академического бакалавриата

Елена Эдуардовна Кочурова

В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы маркетинга гостиничного предприятия. Освещены сущность, содержание и роль современного маркетинга в процессе управления деятельностью...


 

Нет в продаже

Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для академического бакалавриата

Скобкин С. С.

В учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие вопросы дисциплины: туристский продукт, привлечение клиентуры на основе структурного подхода к маркетингу,...


 

Нет в продаже

Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане

Б. Марвин

Первое издание для российского ресторанного рынка, целиком посвященное одной из наиболее горячих тем ресторанного бизнеса - взаимоотношениям ресторана и клиента. В книге изложены и новые способы привлечения гостей,...



 

Нет в продаже

Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы

В.В. Богалди-Малых

В книге рассматриваются ключевые вопросы маркетинга и менеджмента в области туризма, гостинично-ресторанных и развлекательных комплексов (ТГР-комплексов). Определяются концептуальные подходы к системе маркетинга....


 

Нет в продаже

Маркетинг. Гостеприимство. Туризм

Филип Котлер Д. Боуэн Д. Мейкенз

Имена авторов этой книги известны во многих странах мира, а Ф. Котлер - автор многолетнего российского бестселлера "Основы маркетинга". В новой своей книге авторы рассматривают особенности в сфере гостиничного и...


 

Нет в продаже

Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие

Л. В. Семенова В. С. Корнеевец

В учебном пособии рассматриваются понятия маркетинга и его практической составляющей - процесса продаж - в контексте специфической природы гостиничного бизнеса, определяются концептуальные подходы к системе маркетинга...


 

Нет в продаже

Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе

Н. В. Богомолов

В учебнике изложены теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия. Рассматриваются важнейшие вопросы дисциплины: туристский продукт, привлечение клиентуры на основе структурного подхода к маркетингу,...


 

Нет в продаже

Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе

С. С. Скобкин

В книге представлены современные концепции маркетинга услуг в индустрии гостеприимства и рассмотрена система работы по маркетингу в гостиничном предприятии от исследования рынка до доведения информации о...


 

Нет в продаже

Маркетинг гостиничных услуг

М. Турковский

Проанализированы характеристики гостиничных услуг как рыночного продукта с позиций маркетинга (качество, цена, способы рекламы, продвижения и продажи и т.п.), иллюстрированные 145 примерами удачных и неудачных...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов

И.Ю. Ляпина Т.Л. Игнатьева С. В. Безрукова

Даны сведения об основных конструктивных решений зданий и сооружений гостиниц и туркомплексов, оборудовании, его эксплуатации и техническом обслуживании, правилах оформления интерьеров гостиниц и туркомплексов....


 

Нет в продаже

Менеджмент в сервисе (для бакалавров). Учебник для ВУЗов

В. И. Малюк

В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту как самостоятельному виду профессиональной деятельности. Уджелено внимание основным функциям менеджмента, таким как...


 

Нет в продаже

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме

Наталья Николаевна Зайцева

В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадр



 

Нет в продаже

Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие(изд:3)

Антонина Павлова

Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций, в которых оказываются организации индустрии туризма. Рассматриваются вопросы достижения конкурентных преимуществ па...


 

Нет в продаже

Менеджмент туристской и гостиничной анимации: Учебное пособие

Н. Гаранин И. Булыгина

Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология, характеристика функций и подсистем менеджмента. Рассматриваются вопросы создания концепции гостиничной анимации, построения...


 

Нет в продаже

Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: учебное пособие

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами...


 

Нет в продаже

Менеджмент в туризме

Владимир Иванович Новиков

В данной работе рассматриваются основные проблемы управления туризмом в различных странах, как составной части государственного регулирования, приводятся положения Генерального соглашения по торговле услугами,...


 

Нет в продаже

МЕНЕДЖМЕНТ, МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 6-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО

Морозова Н. С., Морозов М. А.

В учебнике рассмотрены принципы организации рекламной деятельности на предприятиях туризма и сервиса, средства распространения рекламной информации и методы их выбора, взаимосвязь маркетинговой и рекламной стратегии,...


 

Нет в продаже

Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник(изд:3)

Александр Чудновский

Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами...


 

Нет в продаже

Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник. 3-е издание, стереотипное

Александр Чудновский

В учебнике рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления...