Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Организация...

М. А. Ёхина

В учебном пособии рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Ёхина М.А.

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Тимохина Т. Л.

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав,...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Ковальчук А.П.

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

И.Ю. Ляпина

0 отзывов

бумажная книга

Организация въездного...

Д.К. Исмаев

Данная работа предназначена в качестве учебно-практического пособия для студентов ВУЗов и...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

И. И. Потапова

Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Пасько О.В. (под ред.), Горяинов К.С., Никольская Е.Ю., Суворова И.Н., Федорчукова С.Г.

Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта, а...

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

Любецкая Т. Р.

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...

0 отзывов

бумажная книга

Организация и...

Гладилин В.А.

0 отзывов

бумажная книга

Организация школьного...

Васюкова А.Т., Валентинова Н.И., Ливинская С.А.

0 отзывов

бумажная книга

Организация...

С. И. Главчева Л. Е. Чередниченко

В учебном пособии описана организация обслуживания потребителей в ресторанах и барах с учетом...

0 отзывов

бумажная книга

Основы российского...

Галанов В.А., Перепелица Д.Г., Челухина Наталья Ф., Асяева Э.А., Марков М.А., Бадалов Л.А., Галанова

0 отзывов

бумажная книга

Основы калькуляции и...

Т. И. Перетятко

0 отзывов

бумажная книга

Основы индустрии...

Дмитрий Геннадьевич Брашнов Е. В. Мигунова

Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела...

0 отзывов

бумажная книга

Основы индустрии...

Д. И. Елканова В. В. Романов Дмитрий Осипов

В предлагаемом издании комплексно освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический...

0 отзывов

бумажная книга

Основы индустрии...

Дмитрий Геннадьевич Брашнов Е. В. Мигунова

Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела...

0 отзывов

бумажная книга

Основы менеджмента и...

Никольская Е.Ю., Семенова Л.В.

0 отзывов

бумажная книга

Основы делового...

Купчик, Трофимова

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным...

0 отзывов

бумажная книга

Основные методы...

Попов А.М., Зорин М.В., Сергеев С.А.

0 отзывов

бумажная книга

Основы индустрии...

Д. И. Елканова

Для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Основы проектирования...

В. В. Лихолетов

В пособии с системных позиций даются основные понятия о проектировании и строительстве...

0 отзывов

бумажная книга

Основы делового...

Е. В. Купчик Ольга Трофимова

Настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным...

0 отзывов

бумажная книга

Основы менеджмента и...

Никольская Е.Ю., Семенова Л.В.

0 отзывов

бумажная книга

Отель > Гость....

Н. Барышева Л. Татарина

На успешность и доходность гостиничного бизнеса влияет огромное количество факторов. Только в...

0 отзывов