Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Официант, бармен

В. И. Ермакова

Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда...

0 отзывов

бумажная книга

Официант-бармен

Илья Мельников

Ресторанный бизнес - это бурно развивающаяся сфера экономики, которая постоянно нуждается в...

0 отзывов

бумажная книга

Официант (повышенный...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов....

0 отзывов

бумажная книга

Официант-бармен:...

Л.В. Кулькова Виктор Барановский

Предлагаемое учебное пособие составлено в соответствии с требованиями и программой...

0 отзывов

бумажная книга

Официант, бармен

В. И. Ермакова

Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда...

0 отзывов

бумажная книга

Охрана труда в сфере...

А. Д. Гридин

Рассмотрены общие требования безопасности и охраны труда к средствам размещения туристов, к...

0 отзывов

бумажная книга

Пекарь. Основы...

Ткачева Г.В., Селина Н.И., Шестакова Н.В.

0 отзывов

бумажная книга

Пекарь. Основы...

Ткачева Г.В., Селина Н.И., Шестакова Н.В.

0 отзывов

бумажная книга

Персонал сферы...

Д. Л. Щур Лилия Васильевна Труханович

Организация труда работников любой организации начинается с разработки инструкций персоналу. В...

0 отзывов

бумажная книга

Персонал в ресторане....

Н. Анурова

В книге предлагаются некоторые ответы на вопросы, связанные с поиском, отбором, подготовкой и...

0 отзывов

бумажная книга

Пивной ресторан:...

А.М. Акопян А.В. Акопян

В книге собрана актуальная информация, связанная со всеми аспектами деятельности пивного...

0 отзывов

бумажная книга

Планирование...

Антон Романюк

В учебном пособии излагается технологии разработки и анализа инвестиционных проектов и разработки...

0 отзывов

бумажная книга

Планирование и...

Л. Г. Руденко

В учебнике рассмотрены различные аспекты планирования и проектирования организаций: организация...

0 отзывов

бумажная книга

Платонова, Харитонова,...

Ульянченко Л.А.,Платонова Н.А., Смайловс

В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т.ч....

0 отзывов

бумажная книга

Пособие для...

Светлана Владимировна Петрова

Пособие для администратора салона красоты является кратким и компактным словарем-справочником,...

0 отзывов

бумажная книга

Правила предоставления...

Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы "Кодекс", сверен с...

0 отзывов

бумажная книга

Правила предоставления...

Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с...

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

В. Н. Самарина

Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ)....

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

Н. Волошин

Анализируются нормы гражданского законодательства, нормы о защите прав потребителей, нормативные...

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

М. С. Спирина

Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ)....

0 отзывов

бумажная книга

Правовое регулирование...

Д. А. Жмулина

Для ученых, практикующим юристам

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

Константин Федорович Гуценко

Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ)....

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

Михаил Николаевич Марченко

Рассмотрены вопросы правового регулирования в сфере гостиничного и туристского бизнеса (ГТБ)....

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

Н. Л. Бондаренко

0 отзывов

бумажная книга

Правовые основы...

Казакова В.А.

0 отзывов