бумажная книга
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные...
бумажная книга
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные...
бумажная книга
Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова "Как раскрутить ресторан" - культового...
бумажная книга
В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для...
бумажная книга
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине...
бумажная книга
В учебном пособии рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в т.ч....
бумажная книга
Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика...
бумажная книга
Рассматриваются проблемы организации проектирования гостиничной деятельности, изучаются специфика...
бумажная книга
Освещены вопросы, связанные с раскрытием психологических механизмов эффективного...
бумажная книга
Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго...
бумажная книга
Справочник содержит в себе профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии,...
бумажная книга
Эта книга уникальна, поскольку до сих пор просто не существовало работы, которая бы так подробно...
бумажная книга
Что заставляет людей путешествовать? Кто-то хочет отдохнуть в тишине, кто-то пытается убежать от...
бумажная книга
В сборник включены материалы Международной научно-практической конференции "Развитие...
бумажная книга
В монографии рассказывается о рынке гостиничных услуг Москвы, некоторых аспектах развития...
бумажная книга
Рекомендуется ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» в качестве...
бумажная книга
Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие Впервые...
бумажная книга
Впервые комплексно, в логической последовательности рассмотрены основные принципы, методы и...