Менеджмент HoReCa

Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг: монография

Д. А. Жмулина

Для ученых, практикующим юристам

Правовое и нормативное регулирование в индустрии гостеприимства

В. П. Бугорский

В настоящее время знание основ правового регулирования сферы туризма и гостеприимства необходимо широкому кругу специалистов. Предлагаемый учебник и практикум призван оказать помощь студентам, предлагая...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие(изд:5)

А. Б. Косолапов Т. А. Елисеева

Рассматриваются практические вопросы организации работы турист-ских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие

Т. А. Елисеева А. Б. Косолапов

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по решению оптимизационных задач на предприятии торговли: Учебное пособие. 3-е изд., перераб

Ильяшенко С.Б.

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие

Косолапов А.Б. , Елисеева Т.И.

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах. Учебное пособие

Н.В. Чалова

Настоящее учебное пособие подготовлено с учетом Государственного образовательного стандарта по специальности «официант», «бармен». Пособие рассчитано на учащихся лицеев, профессиональных училищ, студентов колледжей,...

Практикум по учебной дисциплине "Немецкий язык"для работы с минилексиконом "Туризм и гостиничное дело". (Аспирантура). (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие

Маркова Т.С.

Данное издание представляет собой сборник различных упражнений, заданий и тестов, облегчающих усвоение языкового материала, входящего в лексикон, представляющий собой собрание лексических единиц, терминологического...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного бизнеса. Учебное пособие пособие

Т. А. Елисеева А. Б. Косолапов

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства

Т. А. Елисеева А. Б. Косолапов

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. 5-е изд., стер

А. Б. Косолапов Т. А. Елисеева

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по учебной дисциплине "Немецкий язык"для работы с мини -лексиконом "Туризм и гостиничное дело". Аспирантура. Бакалавриат. Магистратура

Маркова Т. С.

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства

А. Б. Косолапов Т. А. Елисеева

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства

Т. А. Елисеева А. Б. Косолапов

Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...

Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие

А. Б. Косолапов Т. А. Елисеева

Предоставление современных парикмахерских услуг: стрижки и укладки. (СПО). Учебник

Шаменкова Т.Ю.

Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник

Киселева Р.Ф.

Представлен материал по порядку предоставления гостиничных услуг, законодательному регулированию деятельности гостиничных предприятий, организации операционных процессов подразделений гостиниц и иных средств...

Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства. Учебник для вузов

Киселева Р. Ф.

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Морозова Н.Б.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Гостиничное дело (из списка ТОП-50). Учебное издание...

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие

Ковальчук А.П.

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие

Ковальчук А.П.

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие

Ковальчук А.П.

Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ...

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса (3-е изд.)

Морозова Н.Б.

Предпринимательство в сфере сервиса

О.Н. Гукова Ася Петрова

Учебное пособие

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА : АДМИНИСТРИРОВАНИЕ ОТЕЛЯ. Учебник и практикум для СПО

Николенко П. Г., Гаврильева Т. Ф.