Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах. Учебное пособие
Настоящее учебное пособие подготовлено с учетом Государственного образовательного стандарта по специальности «официант», «бармен». Пособие рассчитано на учащихся лицеев, профессиональных училищ, студентов колледжей,...
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. Учебное пособие
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...
Данное издание представляет собой сборник различных упражнений, заданий и тестов, облегчающих усвоение языкового материала, входящего в лексикон, представляющий собой собрание лексических единиц, терминологического...
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного бизнеса. Учебное пособие пособие
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...
Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства. 5-е изд., стер
Рассматриваются практические вопросы организации работы туристских и гостиничных предприятий в условиях российского рынка услуг. Особое внимание уделяется менеджменту туризма, юридическим, пограничным и таможенным...
Предоставление гостиничных услуг. (СПО). Учебник
Представлен материал по порядку предоставления гостиничных услуг, законодательному регулированию деятельности гостиничных предприятий, организации операционных процессов подразделений гостиниц и иных средств...
Предпринимательство в сфере сервиса
Учебное пособие
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Гостиничное дело (из списка ТОП-50). Учебное издание...
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. (СПО). Учебное пособие
Охватывает теоретические и практические основы предпринимательской деятельности, способствует получению соответствующей профессиональной подготовки выпускников, содержит описание теоретических основ...
Прибыльный учебный центр. Инструкция к применению
Книга будет полезна руководителям школ танцев, творческих курсов, школ актёрского мастерства и ораторского искусства, тренинговых центров, центров изучения иностранных языков, вокальных и музыкальных курсов, курсов по...
Прием, размещение и выписка гостей. Учебник
Учебник создан в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Гостиничный сервис" и может быть использован при изучении профессионального модуля ПМ.02 "Прием, размещение и выписка гостей". Рассмотрены инновационные...
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры....
В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры....
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования по специальностям Гостиничное дело (из списка ТОП-50) и...
