Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Экономика гостиничного...

Н. Г. Можаева Н. И. Малых

Учебное пособие

0 отзывов

бумажная книга

Экономика гостиничного...

Лазарев А. Н. под ред. и др.

Экономика гостиничного предприятия рассмотрена наиболее полно и всесторонне как с теоретической,...

0 отзывов

бумажная книга

Экономика туризма....

Андросова Г. А., Енченко И. В.

0 отзывов

бумажная книга

ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ...

Скобкин С. С.

0 отзывов

бумажная книга

Экономика сферы услуг....

Романова М.М.

0 отзывов

бумажная книга

ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ...

Скобкин С. С.

0 отзывов

бумажная книга

Экскурсионная деят. в...

Барчуков И.С., Башин Ю.Б., Зайцев А.В. и др.

0 отзывов

бумажная книга

"Room service"....

Юнис Теймурханлы

Новая книга от автора бестселлера "Do not disturb". Записки отельера" – владельца и генерального...

0 отзывов

бумажная книга

*Отель. Как выстроить...

А. Пфлегер

А. Пфлегер — известный специалист в области гостиничного бизнеса из Австрии — в своей наглядной,...

0 отзывов

бумажная книга

101 совет по...

Яныхбаш Ш.

Мы рады представить вам новую серию книг для бизнеса и личного развития в формате покет-бук....

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

0 отзывов

CD

1С:Бизнес-курс. Основы...

Сегодня туризм - одна из крупнейших по доходности и наиболее динамичных отраслей экономики многих...

0 отзывов

бумажная книга

200 идей для вашего...

Сост. Пьянков А.

У этой книги десятки авторов. Каждый из них - настоящий профес­сионал, посвятивший свою жизнь...

0 отзывов

бумажная книга

Bread Street Kitchen....

Рамзі

Для тих, хто цінує вишукані ресторанні страви і водночас надає перевагу приготуванню їжі вдома,...

0 отзывов

CD

CD. Готовые тренинги....

Е.А. Бердяга

Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками...

0 отзывов

бумажная книга

DRINK & FOOD SPACES /...

Mira Vazquez Oscar

...

0 отзывов

бумажная книга

Hotel operations...

Никольская Е.Ю., Попов Л.А., Благоев В.И.

This manual examines the development trends, the current state of the hospitality industry, the...

0 отзывов

бумажная книга

New Restaurant Design...

Ryder Bethan

...

0 отзывов

бумажная книга

SPA-DE VOL. 11: SPACE...

...

0 отзывов

бумажная книга

Аверс. Все рестораны...

0 отзывов

бумажная книга

Администратор...

Наталия Григорьевна Павлова

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного...

0 отзывов

бумажная книга

АДМИНИСТРИРОВАНИЕ...

Николенко П. Г., Гаврильева Т. Ф.

0 отзывов

бумажная книга

Администратор гостиницы

С. В. Погодина

Рассмотрены особенности фирменных стандартов операционных процедур приема и обслуживания гостей в...

0 отзывов

бумажная книга

Азбука ресторатора:...

Е.В. Дождикова С. Фильчева

`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное...

0 отзывов

бумажная книга

Актуальные проблемы...

Виноградов Н.В., Сангинова Л.Д., Сигарев А.В., Федорова И.Ю., Сорокин И.О., Гузь Н.А., Балынин И.В.,

0 отзывов