Рыбная кулинария

Готовим рыбу

Т. Д. Николенко

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы,...

Готовим из морепродуктов. 500 лучших блюд

М. С. Прокопенко

Морепродукты - это настоящая кладовая витаминов, микроэлементов, белков, жиров. По питательности они превосходят мясо и равноценны яйцам, молоку. В этой книге представлены рецепты вкусных и питательных блюд из мидий,...

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Калугига

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими,...

Готуємо смачно Колекція вдалих рецептів

укл.Тумко І.

Що б його сьогодні приготувати? Це запитання щодня хвилює багатьох господинь. У нашій книжці ви знайдете чимало рецептів страв для легкого сніданку, поживного обіду і святкової вечері або пікніка з близькими людьми....

Дары Нептуна. 3-е издание

В книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом. Каждый рецепт содержит подробное описание процесса приготовления, цветную иллюстрацию, которая...

Дары Нептуна

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Дары Нептуна

В книге собраны рецепты блюд из морепродуктов. Готовить их легко и быстро, к тому же они прекрасно усваиваются организмом.

Дары Нептуна

Гончарова Э.

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...

Деликатесы из морепродуктов

Э. Каспарек-Тюрккан

Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря с зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами...

Деликатесы из мяса и рыбы

Ирина Николаевна Жукова

Вкусно? Полезно? Красиво? Да, и все это - мясные и рыбные деликатесы. В эту замечательную книгу вошли рецепты блюд, которые вы сможете приготовить как к празднику, так и в любой будничный день. Издание адресовано...

Деликатесы из морепродуктов

Э. Каспарек-Тюрккан

Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и...

Деликатесы из любой рыбы

Рыба - уникальное создание природы, готовое в любой момент из-под рук хозяйки-волшебницы превратиться в необыкновенно вкусное, нежное и полезное блюдо. Важные сведения. В какие месяцы какая рыба вкуснее: налим - в...

Деликатесы из рыбы и морепродуктов

Демон пробуждается

Р.А. Сальваторе

Далеко на краю земли в глубине сумрачной пещеры пробудился от долгого сна страшное чудовище - демон Зла, чтобы принести в мир смерть и опустошение и подчинить его своей воле. Противостоять домоону можно лишь с помощью...

Домашние компоты, морсы и соки: лучшие рецепты

Мила Солнечная

Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправданна - ведь каждый человек знает, что самыми качественными и полезными напитками являются те, что приготовлены дома собственными руками. Из этой...

Домашняя кухня на каждый день. Завтрак. Обед. Ужин

Д. Бопп К. Фелл В. Изеле

Откройте для себя традиционную домашнюю кухню вместе с этой книгой — и вся семья будет собираться за завтраками, обедами и ужинами, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом первых и вторых блюд, закусок,...

Домашняя рыбная кулинария. 3330 блюд

Людмила Николаевна Смирнова

Рыба - полноценный и весьма полезный продукт питания. Эта книга предлагает читателю различные способы обработки и приготовления рыбы, широкий выбор рецептов рыбных блюд.

Домашние заготовки из овощей, фруктов, мяса

Вячеслав Ставицкий

Эта книга содержит обширный и полезный материал, необходимый для заготовки и консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы. При составлении книги были учтены многочисленные пожелания домохозяек, что позволило отобрать...

Домашние заготовки из овощей и фруктов, мяса и рыбы

Евгений Харламов А. В. Кондрашев С. В. Ходарев

Эта книга содержит обширный и полезный материал, необходимый для заготовки и консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы. При составлении книги были учтены многочисленные пожелания домохозяек, что позволило отобрать...

ЕТКС-50. Добыча и переработка рыбы и морепродуктов

Закуски из рыбы

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Закуски из рыбы и морепродуктов

С. Маркович

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно...

Закуски из мяса и рыбы

Закуски из мяса и рыбы всегда являются украшением любого стола. Они пользуются у гостей и домочадцев заслуженной особой любовью. В нашем сборнике представлены лучшие рецепты закусок из мяса и рыбы. Приятного аппетита!

Закуски с рыбой

Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с рыбой как для повседневного, так и для праздничного стола. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело...

Закуски и салаты из морепродуктов к праздничному столу

Татьяна Ткаченко

Авторские рецепты блюд к праздничному столу, представленные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из рыбы и морепродуктов. Предназначено для широкого крута читателей.