Рыбная кулинария

Блюда из рыбы

Тихомирова В.

В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салаты и закуски, первые и вторые блюда, вкусная выпечка с рыбой. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, "Мимоза", суп из...

Блюда из рыбы

Л. И. Ничипорович Лариса Станиславовна Конева

Богатство морей на вашем столе

Н.Г. Манукян

В книге собраны рецепты разнообразных блюд из рыбы и море-продуктов: простых и сложных, быстрого приготовления и требующих опыта и времени, ежедневных и праздничных, обыденных и экзотических, — словом, настоящих...

Ваш домашний повар. Кулинарная книга рыбака

Сост. Кашин С.П.

В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами...

Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов. Лучшие рецепты

Елена Анатольевна Бойко

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты...

Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов

Анастасия Геннадьевна Красичкова

В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.

Вкус моря

С. Маркович

Серж Маркович влюблен в кулинарное искусство с детства и работает шеф-поваром уже около 20 лет. Россия - одиннадцатая страна, в которой он кормит людей. Много лет он достигал мастерства и осваивал кухни разных стран:...

Вкус моря

С. Маркович

"Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродуктов. Таких книг, в...

Вкус моря: Изысканные рецепты из рыб

С. Маркович

Для широкого круга читателей

Вкусные и полезные блюда из рыбы

Дарья Владимировна Нестерова

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных ужинов. А подробные описания в каждом...

Вкусно очень. Рыба и овощи

Арсланова А. (сост.)

Кулинарию не зря называют ключом к здоровью. Сбалансировав рацион питания, можно улучшить самочувствие, повысить иммунитет, контролировать вес. Вашему вниманию предлагаются рецепты вкусных, оригинальных и очень...

Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты

С.О. Ермакова

Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво сервированный стол являются залогом хорошего настроения. Рулеты и котлеты из мяса, морепродуктов, овощей и других продуктов станут украшением любого праздничного стола и...

Вкусные меню для воскресных обедов

Ильиных Н.В.

Как приятно в воскресный день собраться за семейным столом в кругу самых близких людей, поделиться своими планами, рассказать о прошедших событиях, обсудить то, что волнует больше всего... А если при этом на столе...

Все из морепродуктов

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается книга "Все из морепродуктов". Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Все из морепродуктов

Лазерсон Синельников

Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.

Всё о современной рыбалке. Полная энциклопедия

Горяйнов А.Г.

В максимально объемной, насыщенной иллюстрациями рыболовной книге приводится подробное описание пресноводных рыб, являющихся объектами любительского и спортивного рыболовства; рассказывается о самых передовых способах...

Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов

Сергей Кашин

В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги...

Горшочки с овощами, рыбой, мясом

Елена Михайловна Левашева

Книга содержит рецепты приготовления овощных, мясных и рыбных блюд в горшочках.

Горячие блюда из рыбы

С. Маркович

Серж Маркович - талантливый сербский повар, виртуоз своего "рыбного" дела, дарит кулинарам замечательную серию. Все виды блюд из рыбы и морепродуктов - и закуски, и салаты, и горячее, и суши. Поскольку Серж давно...

Горячие блюда из рыбы

Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности - от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками,...

Готовьте рыбу профессионально

Валентин Юрьевич Катасонов

Рыба - удивительный продукт, богатый полезными жирами и витаминами. А сколько изысканных блюд можно из неё приготовить! Рыба употребляется практически во всех видах: её отваривают, запекают в духовке, гриллируют,...

Готовьте рыбу и морепродукты профессионально

Любовь Поливалина

Представленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнения, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в изготовлении и самым непритязательным. Профессионально...

Готовим суши дома

Елена Руфанова

Суши - полезная, здоровая и вкусная еда. Чтобы научиться готовить суши дома, воспользуйтесь этой книгой. Подробное описание приготовления поможет не ошибиться в пропорциях, а цветные иллюстрации подскажут, как...

Готовим рыбу

Т. Д. Николенко

Рыба и морепродукты вкусны, но главное, очень полезны. Сложно представить себе страну, где не готовили бы рыбу. Тем более что блюда из нее отличаются огромным разнообразием: холодные и горячие закуски, салаты, супы,...

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни

Калугига

Японская кухня базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. Блюда японской кухни незначительно подвергаются тепловой обработке, а такие как сашими,...