Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды...
Даны основные понятия о рекламе, ее видах, способах и средствах распространения. Изложены вопросы продвижения товаров на рынке, интегрированных маркетинговых коммуникаций, государственного регулирования рекламы,...
3.47
USD
3.3
USD
Организация и технология розничной торговли
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 "Продавец, контролер-кассир", утвержденным приказом Министерства образования и науки РФ от 8 апреля 2010 №304...
Организация и технология гостиничного обслуживания
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения и сфере...
Организация и технология механизированных работ в растениеводстве. Практикум
Рассмотрены правила эксплуатации машинно-тракторного парка сельскохозяйственных предприятий, технология механизированных полевых работ, а также правила охраны труда и противопожарных мероприятий при выполнении...
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены задания разной степени сложности, контрольные вопросы, практические работы, задания на составление кроссвордов...
Учебник для НПО 9-е изд., стер 9-е изд., стер 9-е изд., стер
Основы бухгалтерского учета на предприятиях торговли
Рассмотрены основы теории и практики ведения бухгалтерского учета и особенности бухгалтерского учета на предприятиях торговли, а также вопросы ведения учета денежных средств в кассе и на расчетном счете. Учебник...
Основы автоматизации производства
Рассмотрены общие подходы и методы автоматизации технологических процессов. Приведены принципы построения автоматизированных систем управления технологическими процессами и средства, с помощью которых они реализуются....
Приведены теоретические основы слесарных операций, а также методов станочной обработки, позволяющих заменить трудоемкий ручной труд механизированным. Даны сведения об обрабатываемых и инструментальных материалах,...
Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту Министерства образования РФ. В пособии изложены теоретические основы электрогазосварки и резки металлов и их сплавов. Рассматриваются...
Основы экономики. Рабочая тетрадь
Рабочая тетрадь является практической частью к учебному пособию "Основы экономики". В доступной форме приводятся закрепляющий материал по изучению теоретической части, практические задания, вопросы для обсуждения,...
Основы экономики и предпринимательства
Изложены сведения об экономике, основанной на принципах свободного предпринимательства. Рассмотрены понятия, закономерности и принципы рыночной экономики. Описаны основы предпринимательства и его современные формы. В...
9-е издание, стереотипное.
Основы конструирования и моделирования одежды
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии 262019.03 "Портной". Приведены современные требования к изготовлению одежды с использованием Единого метода конструирования и...
Основы физиологии питания, санитарии и гигиены: рабочая тетрадь
Рабочая тетрадь предназначена для изучения предмета "Основы физиологии питания, санитарии и гигиены" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены задания разной степени...
Основы изобразительного искусства
В учебном пособии излагаются основы художественного изображения и базовые сведения о рисунке, живописи и композиции. Пособие содержит конкретные примеры построения, колористического и композиционного решения...
Основы теории сварки и термической резки металлов. Учебник
Учебник предназначен для изучения дисциплины «Основы теории сварки и термической резки металлов» и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Сварщик". Приведены данные о конструктивных элементах...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 100116.01 «Парикмахер», ОП.02. «Основы культуры профессионального общения». В учебнике в систематизированном виде...
Основы культуры профессионального общения
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 100116.01 "Парикмахер", ОП.02. "Основы культуры профессионального общения". В учебнике в систематизированном виде...
Основы права. Учебное пособие для учащихся учреждений начального профессионального образования
В учебном пособии изложены основы правовых знаний. В нем рассмотрены такие разделы права, как конституционное, административное, налоговое, гражданское, трудовое, семейное, уголовное, экологическое, муниципальное...
Для учащихся НПО
В соответствии с программой курса "Экономика отрасли и предприятия" раскрыты основные понятия макро- и микроэкономики, бизнеса, а также рассмотрены вопросы предмета и основных этапов развития экономической теории в...
Основы безопасности жизнедеятельности, Начальное профессиональное образование
Учебное пособие `Основы безопасности жизнедеятельности` в сжатой, доступной форме освещает основные вопросы курса `ОБЖД`, предусмотренные государственным стандартом по обозначенной дисциплине. Книга содержит не только...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 100701.01 "Продавец, контролер-кассир", ОП.02. "Основы деловой культуры". В учебнике в систематизированном виде...
