бумажная книга
Содержание книги находится в полном соответствии с требованиями государственного образовательного...
бумажная книга
В пособии подробно изложены правила организации рабочего места повара, способы первичной и...
бумажная книга
В пособии в кратком и систематическом виде изложено технологическое оборудование хлебопекарных и...
бумажная книга
Последовательно рассмотрены темы программы по курсу "Технология одежды": ручные, машинные,...
бумажная книга
В учебнике представлены общие сведения об изготовлении одежды различных ассортиментных групп...
бумажная книга
Последовательно рассмотрены темы программы по курсу "Технология одежды": ручные, машинные,...
бумажная книга
Назначение учебного пособия - формирование правовых знаний в коммерческой деятельности,...
бумажная книга
Практикум содержит теоретическую информацию и проверочные работы по различным темам: ручные,...
бумажная книга
Приведены разработки лабораторно-практических занятий по предмету "Оборудование швейных...
бумажная книга
Практикум содержит теоретическую информацию и проверочные работы по различным темам: ручные,...
бумажная книга
Практикум предназначен для приобретения практических навыков работы на персональном компьютере в...
бумажная книга
Учебное пособие дает представление учащимся об организации торговли и товародвижения, современных...
бумажная книга
Изложены теоретические основы газовой сварки и пайки металлов. Приведены свойства металлов и их...
бумажная книга
Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде...
бумажная книга
Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом...
бумажная книга
Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде...
бумажная книга
Рассмотрена пооперационная технология приготовления холодных блюд и закусок, рыбных и мясных блюд...
бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар,...
бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар,...
бумажная книга
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....