Начальное профессиональное образование


Книги серии766

Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов Н. Н. Беломестная Т. В. Пыжова

Рассмотрены практические аспекты приготовления кондитерских полуфабрикатов и изделий, подготовки...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Кондитер": Учебное пособие. В 2 ч. Ч. 2

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Производственное обучение профессии "Кондитер": Учебное пособие. В 2 ч. Ч.2 4-е изд., стер....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов. 2-е издание

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х частях. Часть 1: Механическая кулинарная обработка продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие предназначено для обучающихся и мастеров производственного обучения и является...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 1. Механическая кулинарная обработка продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Л.И.. Федорченко Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде...

0 отзывов


Производственное обучение коммерсантов. Образовательная технология "Учебная мини-фирма" (+CD-ROM)

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Н.В. Мюллер Татьяна Зайцева О.П. Ямпольская

Представлена новая образовательная технология - "Учебная мини-фирма", позволяющая максимально...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Кондитер". В 2 частях. Часть 1

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Данное учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар,...

0 отзывов


Производственное обучение газосварщиков

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

С. А. Лаврешин

Изложены теоретические основы газовой сварки и пайки металлов. Приведены свойства металлов и их...

0 отзывов


Производственное обучение по профессии " Автомеханик" . Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Светлана Королева

Учебное пособие создано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . Учебное пособие для начального профессионального образования. В 4-х частях. Часть 3: Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие для НПО

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Рассмотрена пооперационная технология приготовления холодных блюд и закусок, рыбных и мясных блюд...

0 отзывов


Производственное обучение профессии «Повар»

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Рассмотрена организация технологических процессов приготовления супов, соусов, блюд из овощей,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии "Повар". Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Т. В. Пыжова Людмила Овчинникова Василий Петрович Андросов

Рассмотрена организация технологических процессов приготовления супов, соусов, блюд из овощей,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . Рабочая тетрадь. В 4-х частях. Часть 4. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар,...

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . Рабочая тетрадь. В 4-х частях. Часть 2. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Н. В. Чуканова

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии 260807.01 «Повар,...

0 отзывов


Производственное обучение газосварщиков. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

И. А. Маркова

Учебное пособие для НПО

0 отзывов


Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 2. Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых. Учебное пособие для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Производственное...

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер»....

0 отзывов


Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями. Учебник для начального профессионального образования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Работа на...

А. П. Панфилова

Рассмотрены классификация торгового оборудования, устройство контрольно-кассовой техники и...

0 отзывов


Рабочая тетрадь к лабораторно-практическим работам по электротехнике

 

Нет в продаже

бумажная книга

Рабочая тетрадь к...

Глеб Соколов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по дисциплинам...

0 отзывов


Радиоэлектроника

 

Нет в продаже

бумажная книга

Радиоэлектроника

Л.И. Журавлева

Рассмотрены устройства, используемые в радиоэлектронике для приема, передачи и обработки...

0 отзывов


Радиоэлектронная аппаратура и приборы. Монтаж и регулировка.

 

Нет в продаже

бумажная книга

Радиоэлектронная...

Г.В. Ярочкина

В учебнике рассмотрены особенности монтажа современной радиоэлектронной аппаратуры, основные...

0 отзывов


Ремонт промышленного оборудования

 

Нет в продаже

бумажная книга

Ремонт промышленного...

Б. С. Покровский

Рассмотрены виды износа деталей промышленного оборудования, методы их восстановления и критерии...

0 отзывов