Торговля

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий: Качество и безопасность

Н.И. Давыденко

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В...

Экспертиза качества сыров

Елена Суханова

Методическое руководство содержит характеристики сыров, показатели качества (пищевой и биологической ценности, органолептические, физико-химические, показатели безопасности), методы испытаний, упаковку, маркировку и...

Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник

Дмитриченко М.И., Мирзоев А.М.

Экспертиза качества пива. Методическое руководство МВШЭ. МР-017-2003

Л. Германова

Методическое руководство содержит характеристики пива, показатели качества (пищевой и биологической ценности, органолептические, физико-химические, показатели безопасности), дефекты, методы испытаний, правила...

Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность

И.И. Татарченко Л. Воробьева В. М. Позняковский

Гриф УМО. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Товароведение и экспертиза товаров», «Технология субтропических и пищевкусовых продуктов», специалистов табачной промышленности, научных работников и...

Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум: Учебное пособие / Под ред. Ю.И. Сидоренко. - 1-e изд. - (Высшее образование: Бакалавриат)

Бизнес

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий

В. М. Позняковский

Для вузов по направлению и специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также для руководителей и специалистов предприятий по заготовке и переработке продовольственного сырья.

Экспертиза качества безалкогольных напитков. Методическое руководство МВШЭ. МР-018-2003

Михаил Борисович Елисеев

Методическое руководство содержит общие требования и правила качественной оценки безалкогольных напитков, знакомит с нормативной базой, регламентирующей методы экспертизы, классификацию, ассортимент и потребительские...

Экспертные продажи.Новые методы убеждения покупателей

Дмитрий Норка

Мир изменился: технические характеристики продукции перестали быть основным конкурентным преимуществом, а информация о любых товарах и услугах стала настолько доступной, что клиенты подчас лучше вас разбираются в...

Экспертиза продовольственных товаров: лабораторный практикум. Учебное пособие

Ю.И. Сидоренко

В лабораторном практикуме изложены методы экспертизы качества основных групп продовольственных товаров, сгруппированных согласно учебной товароведной классификации. Приведены примеры экспертизы основных видов...

Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: учебно-практическое пособие

В. И. Заикина

Систематизированы и обобщены основные положения в области товарной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда.

Экспертиза потребительских товаров

С.А. Вилкова

В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание...

Экспертиза и оценка качества продовольственных товаров. (СПО). Учебник

Дмитриченко М.И., Мирзоев А.М.

Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность

Татьяна Плотникова Татьяна Ларина Л. Н. Елисеева

Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены...

Экспертиза продовольственных товаров при экспортно-импортных поставках. Лабораторный практикум

И.А. Жебелева В. И. Криштафович

Лабораторный практикум разработан для специальностей 061600 "Товароведение и экспертиза товаров" по специализации 061604 "Таможенная экспертиза товаров" (очной и заочной форм обучения) в соответствии с учебной...

Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации. Учебное пособие

В. И. Заикина

В пособии систематизированы и обобщены основные положения в области товароведной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда, необходимые для приобретения практического умения и навыков экспертной оценки...

Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность

Н.И. Давыденко Л.Н. Шатнюк

Пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе хлеба и хлебобулочных изделий. В...

Экспортные контракты

Г.А. Корнейчук А. А. Пелишенко

Настоящее издание включает в себя весь необходимый материал для работы организаций по экспортным контрактам. В нем проанализированы все этапы, которые придется пройти экспортеру, — начиная от заключения экспортного...

Экспорт товара: купля-продажа, перевозка, страхование, банковские сделки

А. С. Кокин Г.А. Левиков

Заключение и исполнение международного договора купли-продажи товара требует услуг пе-ревозчиков, страховщиков, банкиров. Операции по купле-продаже товара, его перевозке, страхо-ванию, финансированию переплетаются и...

Электронная внутридневная торговля ценными бумагами

М. Фридфертинг Джеффри Уэст

Книга Марка Фридфертига и Джорджа Уэста, профессиональных брокеров фондовой биржи, написана как учебное пособие для людей, намеревающихся заняться электронной внутридневной торговлей акциями на биржевом и внебиржевом...

Электронная коммерция. Учебное пособие

О. А. Кобелев

Nastoyashchee uchebnoe posobie yavlyaetsya logicheskim prodolzheniem i razvitiem uchebnogo posobiya "Elektronnaya kommertsiya", izdannogo v 2003 g. pod redaktsiei doktora ekonomicheskikh nauk, professora S.V....

Электронный учебник. CD Цены и ценообразование

П/р Есиповой В.Е.

Рассмотрены вопросы ценообразования, до сих пор представленные только в переводной литературе: на товарные линии, пакетное, с учетом фактора времени, в условиях электронной торговли и совершенно новый вопрос...

Электронная торговля: финансовые и правовые аспекты

С. В. Овсейко

Рассмотрены организационные, финансовые и правовые аспекты электронной торговли. Особое внимание уделено новым платежным средствам в системе Интернет и в первую очередь – так называемым электронным деньгам. Анализ...

Эмоциональные продажи

Кристина Птуха П.Д. Шестаков

Эмоциональные продажи

Валерия Гусарова Кристина Птуха

О чём книга «Эмоциональные продажи: Как увеличить продажи втрое» Клиент принимает решение о покупке на уровне ощущений, эмоций, рациональные доводы играют для него второстепенную роль. Но можно ли «ухватить» эти...