Товароведение

Товароведение парфюмерно-косметических товаров

Т. А. Мельниченко

Учебное пособие охватывает все вопросы учебной программы, утвержденной Министерством образования РФ. В пособии даны сведения о сырье для производства парфюмерно-косметических товаров, приведены классификация,...

Товароведение и экспертиза молока и молочных продуктов

А. Ф. Шепелев О.И. Кожухова

В учебном пособии изложены сведения о химическом составе молока различных животных, обработке молока и требованиях к его качеству. Подробно рассмотрены ассортимент и потребительские свойства молочных продуктов,...

Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Давлетов З. Х.

Торговое дело

О. В. Чкалова

В книге обобщен обширный теоретический и практический материал по развитию торговых форматов в России и за рубежом. Дана авторская систематизация торговых форматов. Отдельные разделы учебного пособия посвящены...

Торговое дело. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. Учебник

О. В. Чкалова

В учебнике обобщен мировой и отечественный опыт развития магазинных и внемагазинных форм торговли. Описаны классические и современные инструменты организации и технологии торговых предприятий, а также даны...

Торговое дело: Учебник для вузов. Стандарт третьего поколения (+ электронное приложение)

Фаина Раневская

Учебник соответствует государственным образовательным стандартам третьего поколения по направлениям 100700 «Торговое дело», 080100 «Экономика» и 080200 «Менеджмент», профиль «Логистика в торговле», «Маркетинг в...

Торговое дело

О. В. Чкалова

В книге впервые обобщен обширный теоретический и практический материал по развитию торговых форматов в России и за рубежом. Приводятся многочисленные примеры из практики. Дана авторская систематизация торговых...

Тропические и субтропические плоды: справочник товароведа

Татьяна Ларина

В книге описаны как широко известные, так и недавно появившиеся на российском рынке плоды и орехи тропического и субтропического происхождения. Приведена их пищевая ценность, даны методы оценки качества и условия...

Упаковка и маркировка товаров. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Криштафович В.И., Криштафович Д.В., Байхожаева Б.У., Абсеитов Е.Т.

Изложена информация об общих сведениях по упаковке и маркировке товаров. Рассмотрены назначение, функции, классификация и требования безопасности упаковки; виды, структура и носители маркировки, маркировочные...

Упаковка и средства пакетирования

Владимир Шипинский

Управление ассортиментом товаров. (СПО). Учебник

Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М.

Управление ассортиментом товаров: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Практикум. (СПО). Учебное пособие

Торопова И.В.

Управление ограничениями в цепях поставок. (Аспирантура, Магистратура). Монография

Серышев Р.В.

В работе были получены оригинальные и новые результаты: определена концепция управления узкими местами в сетях поставок, дополненная эмпирическими данными, с учетом концепции сложности и адаптивности систем. Уточнено...

Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент (+CD)

Е. Бузукова Светлана Сысоева

Обновленное издание «Категорийного менеджмента»: еще больше практических примеров из личного делового и консалтингового опыта, более подробно раскрыта тема соотношения категории и бренда, психологии покупательского...

Управление качеством. Шпаргалка

Настоящее издание поможет систематизировать полученные ранее знания, а также подготовиться к экзамену или зачету и успешно их сдать. Пособие предназначено для студентов высших и средних образовательных учреждений.

Управление ассортиментом товаров

Н. Р. Куликова Т. А. Трыкова Н. С. Борзунова

Учебное пособие

Управление ассортиментом товаров: Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров. Практикум. (СПО). Учебное пособие

Торопова И.В.

Управление ассортиментом в рознице. Категорийный менеджмент (+CD)

Ирина Шемаханова

Обновленное издание «Категорийного менеджмента»: еще больше практических примеров из личного делового и консалтингового опыта, более подробно раскрыта тема соотношения категории и бренда, психологии покупательского...

Управление ассортиментом товаров: В 2 ч.Ч. 1 (1-е изд.) учебник

Л. В. Карташова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских...

Управление запасами: задачи и решения

Георгий Иванович Просветов

В настоящем учебно-практическом пособии представлены основные теоретические положения и практические методы управления запасами. Особое внимание уделено вопросам оценки и своевременного пополнения запасов, что...

Управление товарным ассортиментом и запасами: Учебник для бакалавров. 2-е изд

Магомедов Ш.Ш.

Управление закупками с исп-ем конкурсных процедур.Тех-ия внедр. и орг-ии.Монография

Андрей Михайлович Жданов

Учтен и обобщен многолетний опыт внедрения конкурсных процедур в Заполярном филиале ОАО «ГМК «Норильский никель», в РАО «ЕЭС России», других крупных российских компаниях и государственных структурах. Рассмотрены...

Управление ассортиментом товаров. (СПО). Учебник

Рыжиков С.Н., Демидова Ю.М.

Управление ассортиментом товаров: В 2 ч.Ч. 2 (1-е изд.) учебник

Л. В. Карташова

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских...

Учет и оформление операций приема, хранения и отпуска товаров

Приводятся методические рекомендации по учету и оформлению приема, хранения и отпуска товаров. Данные рекомендации утверждены Роскомторгом.