30.2 USD
Теоретические основы товароведения. (СПО). Учебник
Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень...
13.87 USD
Теоретические основы товароведения. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой и является дополнением к учебно-методическому комплексу по дисциплине «Теоретические основы товароведения». Приведены основополагающие термины из области...
15.87 USD
Модуль II является продолжением учебника «Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров». В модуле II отражены основные понятия, составные элементы товарной экспертизы, дана характеристика ее видов. Для...
57.74
USD
49.08
USD
Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров
Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и...
14.78 USD
Теоретические основы товароведения
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое...
37.76 USD
Учебник состоит из двух модулей: I) Теоретические основы товароведения и II) Товарная экспертиза. В них рассматриваются теоретические основы товароведения и товарной экспертизы: основные понятия, цели, задачи,...
34.21 USD
Теоретические основы товароведения и экспертизы. (Бакалавриат). Учебник
Раскрываются основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, факторам формирования ассортимента, качеству,...
30.2 USD
Теоретические основы товароведения + еПриложение: Тесты. (СПО). Учебник
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества...
60.95
USD
51.81
USD
ТЕОРИЯ ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВ: ВВЕДЕНИЕ В ПРЕДМЕТ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
В курсе рассматриваются общетеоретические вопросы, составляющие фундаментальную основу экономики отраслевых рынков и политики поддержки конкуренции. Исследуется история и современные тенденции развития конкурентной...
53.79
USD
45.73
USD
ТЕОРИЯ ОТРАСЛЕВЫХ РЫНКОВ: ПРОДВИНУТЫЙ УРОВЕНЬ 4-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
В курсе рассматриваются вопросы теории отраслевых рынков более глубокого и продвинутого уровня. Акцент делается на анализе структуры и эффективности функционирования отдельных рынков, отраслей и сфер деятельности...
35.13 USD
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам...
28.02 USD
Пособие содержит Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам,...
32.06 USD
Справочник содержит термины и определения в области гигиены питания, товароведения, управления качеством, производства однородных групп пищевых продуктов растительного происхождения. Приведены материалы по продуктам...
25.57 USD
Справочник содержит термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам,...
35.49 USD
20.74 USD
33.22 USD
Технология и организация туроператорской деятельности. Практикум. (СПО). Учебное пособие
Приведены контрольные вопросы, ситуации для анализа, деловая игра «Организация работы туроператора», тесты и практические задания для аудиторной и самостоятельной работы по основным направлениям туроператорской...
21.77 USD
37.75 USD
Технология и организация туроператорской деятельности. (СПО). Учебник
Рассматриваются основы туроператорской деятельности, маркетинговые инструменты, применяемые в работе туроператоров, информационное обеспечение туроперейтинга, технологии разработки, организации туров и сопровождения...
35.99 USD
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник
Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударственных стандартов на продовольственные товары. При написании...
22.96 USD
Товарный менеджмент строительных материалов
Учебное пособие
67.4 USD
Пособие составлено по программе подготовки биологов высшего образования, специализация "Охотоведение". В нем изложены особенности состава, свойств мяса промысловых зверей и птиц; технология разделки, первичной...
59.07 USD
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка...
21.39 USD
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные...
