Товароведение пищевых продуктов. Учебник для начального профессионального образования

З. П. Матюхина

     

бумажная книга



Издательство: Академия
Серия: Начальное профессиональное образование
Дата выхода: ноябрь 2011
ISBN: 978-5-7695-8472-5
Тираж: 2 000 экземпляров
Объём: 336 страниц
Масса: 450 г
Обложка: твёрдая

Учебник для НПО

С 2001 года книга «Товароведение пищевых продуктов. Учебник для начального профессионального образования» переиздавалась 18 раз. Дата первого издания «Товароведение пищевых продуктов»: января 2001 года, последнее, 18-е издание вышло в ноябряе 2011 года.

Все издания

2011, ноябрь: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов. Учебник для начального профессионального образования", ISBN: 978-5-7695-8472-5, издательство "Академия", 336 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2010, август: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 978-5-7695-7525-9, издательство "ИЦ Академия", 352 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, август: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 978-5-7695-4543-6, издательство "Академия/Academia"

Нет в продаже

 

0 отзывов

2008, февраль: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 978-5-7695-4790-4, издательство "Академия/Academia", 288 стр., твёрдая обложка, тираж 5100 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2007, апрель: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов: учебник", ISBN: 978-5-7695-3800-1, издательство "Академия", 272 стр., твёрдая обложка

Нет в продаже

 

0 отзывов

2006, август: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 5-7695-3142-8, издательство "Академия", 272 стр., твёрдая обложка, тираж 10000 экземпляров

Нет в продаже

 

0 отзывов

2005, сентябрь: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 5-7695-2461-8, издательство "Академия", 272 стр., твёрдая обложка

Нет в продаже

 

0 отзывов

2004, май: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 5-7695-1487-6, издательство "Академия", 272 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов

2001, январь: книга на бумаге "Товароведение пищевых продуктов", ISBN: 5-94231-074-2, издательство "ПрофОбрИздат", 272 стр.

Нет в продаже

 

0 отзывов