Бывают рецепты сложных многоэтажных тортов с затейливыми начинками — готовишь их и молишься про себя всем богам, чтобы ничего не сползло и не развалилось. Бывают рецепты невероятных пирожных, с которыми под силу...
Рецептуры на восточные и еврейские сладости
Репринт с издания. Москва, 1939 г. Официальное издание. В книге много редких рецептур, раскладок и инструкций для производства. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Рецепты шоколадных десертов для детей, которые готовят сами
Ребенок на кухне - это не так страшно и опасно, как кажется. Многие боятся, что вместо приятного и полезного занятия они получат полный разгром на кухне и лишние часы уборки. Однако это вовсе не так. Достаточно...
Зародившаяся в тесных избах и достигшая головокружительных высот в палатах и дворцах, богатая многовековыми традициями и в то же время открытая для новых веяний - такова она, русская кухня. В этой книге мы...
Ася Воскресенская – фуд-фотограф, блогер (@sunday_woman). Все ее рецепты, как и фотографии, отличаются тем, что они особенно атмосферные, теплые и уютные. "В этой книге я собрала для вас только самые лучшие,...
Эта книга поможет вам приготовить разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!
Самые вкусные десерты и сладости
Эта книга для всех, кто любит полакомиться чем-то вкусным, да еще и приготовленным дома. Попробуйте приготовить предложенные здесь сладости - и вам не придется идти за ними в магазин. Для широкого круга читателей.
Парфе из клубники и тирамису, меренговые корзиночки с кофейным кремом и апельсином и панакотта... Десертам, как и любви, покорны все возрасты. Они отличаются не только приятным вкусом, но и изысканным оформлением -...
Сладкий стол: торты, птифуры, десерты и коктейли
Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем нетолько интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов - кремов, сладких соусов, муссов, пудингов желе,...
У вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное...
Сладкие секреты. Книга для записей рецептов
Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Потом они теряются, да и в памяти остаются лишь обрывки из услышанного. "Вроде такой простой рецепт, - недоумеваем мы, - и...
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы...
Сладкий праздник. Лучшие рецепты тортов, выпечки и десертов
Шоколадный торт с зефиром, рулет с орехами и изюмом, кекс апельсиновый, воздушно-творожное суфле из бананов, тарталетки с малиной, печенье с финиками, мороженое с меренгами... Все эти сладости можно приготовить дома...
Сладкая фантазия. Книга для любителей сладких блюд
Подарочное издание, из популярной серии "Кулинария в фотографиях". Работы известного азербайджанского мастера фотографии и разнообразные рецепты сладостей, от знаменитой восточной халвы до шербетов.
Сладости для диабетиков. Вкусные спецрецепты
Книга рассказывает о том, что же представляет собой заболевание, известное под названием "сахарный диабет", о проявлениях и типах сахарного диабета, об инсулине и его роли для организма человека. Вы узнаете, как можно...
Совершенная выпечка. Кондитеры Москвы
Быть шеф-кондитером сегодня - это постоянно держать руку на пульсе. Динамично меняются тренды кондитерского искусства, совершенствуются технологии, появляются новые ингредиенты, усложняются запросы гостей ресторанов....
Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор — соковыжималка — делает процесс...
В книге собрано 90 проверенных рецептов разнообразных запеченных блюд. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
Суфле и пудинги. Ягодные, фруктовые, ванильные
Лето - это время, когда можно воплотить свои самые смелые фантазии. Одни за другими появляются на прилавках новые ягоды и фрукты, грех не воспользоваться моментом и не создать что-то необыкновенно вкусное. Кулинарные...
Счастье на вкус. Десерты с шоколадом
Горячий, с орешками, нежный молочный, темный с горчинкой, сверху на торте, в печенье, в начинке, в выпечке, к праздникам, в подарок, к десерту, с чашечкой кофе, в любой ситуации - шоколад всегда кстати. Как...
В новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, конфет, муссов, кремов, желе, тортов в стакане, а также мороженого, вафель и сладких соусов. Приготовить такие...
Кто бы мог подумать, что из обычного творога можно приготовить столько вкусного и питательного! В этой книге собраны рецепты блюд из творога, которые украсят любой праздничный стол, разнообразят детское меню, придутся...
В книге собраны рецепты оригинальных тортов из различных видов теста.
