Консервирование

Домашнее консервирование. Универсальная энциклопедия

Л. Воронцов

Книга содержит большое количество экономичных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов,...

Домашние заготовки. Бебнева Ю.В

Юлия Владимировна Бебнева

Как приятно подать на праздничный стол домашнюю заготовку с хрустящими маринованными огурчиками, помидорами, тыквой или репкой! Или же разморозить ягоды и приготовить восхитительный пирог. Или сварить супчик из...

Домашнее консервирование

А. Молоховец

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Домашнее консервирование. Все секреты домашних заготовок

А. В. Руцкий

Как сохранить до зимы все то, чем нас радует природа зимой и летом? Прочитав эту книгу, вы познаете искусство заготовки даров нашей земли, раскроете те маленькие секреты, которые надо знать каждой хозяйке. В книге...

Домашние заготовки без соли и сахара

Любовь Поливалина

Книга содержит рецепты заготовок без соли и сахара самых разнообразных пищевых продуктов - фруктов, овощей, ягод, грибов. Благодаря этой книге даже начинающая хозяйка без проблем освоит этот технологически сложный и...

Домоводство.Тысяча советов

Чернышова Т.

Эта книга - универсальная помощница для каждой хозяйки с советами на каждый день: * как сервировать стол * что вкусно приготовить * как постирать и почистить одежду * как вырастить сад на подоконнике * как правильно...

ЕДАбилие

Катерина Гурме

Вы можете готовить вкусно, И это вовсе не так Сложно, как кажется! "ЕДАбилие" — это не просто сборник рецептов, а ваша будущая настольная книга, в которой вы найдете рецепт на любой случай жизни: если к вам в гости...

Жареные факты

Иван Шишкин

"Жареные факты" — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом "Мишлен". Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на...

Ждем гостей. Праздник по-домашнему

Елена Владимировна Мартынова

Гости бывают в нашем доме не только по праздникам. Подготовка к их встрече - дело хлопотное, затратное, но очень приятное. Однако случаются и более скромные домашние торжества, когда собираются близкие, родные, где...

Жена психиатра. Когда любовь становится диагнозом

Померанц Диана

История женщины необычайной стойкости, которая боролась за свое счастье. Сначала за возможность иметь детей ? она прошла курс лечения, сделала несколько десятков процедур ЭКО и победила бесплодие. После боролась с...

Живые витамины круглый год. Лучшие рецепты консервирования

Оксана Сахарова

Домашние заготовки из овощей — лучшее украшение и повседневного, и праздничного стола. Мало что может сравниться с удовольствием открыть банку консервированных ароматных овощей осенью и зимой. А ведь консервирование —...

Живые витамины в банках

А. Гелогаев

Книга знакомит читателей со всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени. Вы узнаете о всевозможных способах...

Жимолость, клубника, малина, вишня

Шабанова В.

Первая ягода, которая созревает в нашем саду, - это жимолость. И рекордсменка она не только по быстрому созреванию, но и по количеству витаминов. Кисло-сладкая синеглазая красавица до чего же хороша - хоть из горсти...

Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара

Аракчеева А.

Заготавливаем зимние салаты

Е. А. Власенко Любовь Нечаева

В долгий период зимних холодов нам всем хочется чего-то летнего. Мы скучаем по свежей зелени, по овощам с грядки. Поэтому с давних времен заботливые хозяйки стремятся компенсировать недостаток витаминов и летнего...

Заготовки впрок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты,...

Заготовки из капусты и баклажанов

Кузьмина О.

Простые понятные рецепты! Зимой вы сможете разнообразить семейное меню вкуснейшими овощными салатами и икрой из баклажанов. 20 наклеек для банок в книге!

Заготовки без стерилизации

Домашние консервы без лишних хлопот! Полный набор овощей, а также грибы. Это идеальная книга для тех, кто хочет облегчить работу на кухне во время заготовок. Девиз таких хозяек: готовим проще - результат лучше! Здесь...

Заготовки и соленья

Галина Александровна Кизима

Рецепты самых лучших и надежных заготовок вы найдете в книге известного автора Галины Алексанровны Кизимы. Вы сможете заполнить свой погреб и кладовку очень быстро, так как соленья и заготовки из этой книги не займут...

Заготовки из грибов и лесных ягод

Анна Георгиевна Сударушкина

Грибы да ягоды: летние, осенние и собранные после первых заморозков. Витаминные - полезные. Дарят они нам силу и бодрость, здоровье и наслаждение вкусами. Так хочется сохранить все это на целый год. Буквально от...

Заготовки из кладовки

Заготовки на зиму. Полезно и экономно

Левашова Е.

Как правило, из 1 кг овощей получается 2 банки консервированных изделий. Рассчитать количество банок на осенне-зимне-весеннее время каждая семья может лишь самостоятельно. Летом и в начале осени все овощи и травы...

Заготовки впрок

Татьяна Иванова Лидия Филипповна Путинцева

Хотите обеспечить свою семью на всю зиму витаминами? Откройте эту книгу. Она необходима каждой хорошей хозяйке. В ней вы найдете лучшие способы засола и маринования огурцов и помидоров, квашения капусты,...

Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты

Сост. Кашин С.П.

Благодаря этой книге, у вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным технологиям охотников и рыболовов, которые передавались из поколения в поколение. Данное издание...

Заготовки из помидоров

Любомирова К.

Консервированные помидоры - это отличная закуска в зимнее время, рецепты их приготовления бывают самые разные, ведь каждая хозяйка непременно добавляет что-то свое, но классические рецепты консервирования помидоров...