Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Золотая энциклопедия мировой кухни

К.А. Похлебкина

Книга познакомит вас с самобытной кухней народов мира и раскроет секреты приготовления классических европейских, американских и азиатских блюд. Вы узнаете, как приготовить азербайджанскую довгу, еврейский форшмак,...



 

Нет в продаже

Золотая коллекция Рецептов на Бис.Заготовки.Вып.2

Все рецепты заготовок, приведенные в этом сборнике, можно назвать лучшими из лучших. Они многократно опробованы и получили множество благодарностей, потому что нравятся всем. - соления и маринады из всех имеющихся...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция Рецептов на бис. Домашний погребок

В выпуске много рецептов и советов по приготовлению овощей, фруктов, мяса и рыбы. Рецепты различаются по способу приготовления: духовка, мультиварка, сковорода. Проверенные авторские рецепты - основа выпуска. Ни...


 

Нет в продаже

Золотая энциклопедия кулинарии

Владимир Владимирович Рафеенко

В издание вошли 3000 рецептов и практических рекомендаций, которые станут великолепным подарком поклонникам и знатокам кулинарного искусства. Особое внимание уделено специфике и разнообразию национальных кухонь....


 

Нет в продаже

Золотая коллекция лучших десертов для вашего стола

Б.В. Берков

Десерт — украшение праздничного стола, вкусное и веселое его завершение. Приготовление десерта требует немалого умения и фантазии. И здесь на помощь вам придут 600 рецептов фруктово-ягодных и других блюд из этой...



 

Нет в продаже

Золотая кулинарная книга

Т.А. Алексеева

Разнообразие рецептов удовлетворит самый изысканный вкус. Каждая хозяйка найдет для себя блюда по силам. А ассортимент их так широк, что можно составить меню и праздничного обеда, и дружеской вечеринки, и...


 

Нет в продаже

Золотая книга рецептов

Илья Лазерсон

У автора дома хранится коллекция автографов, оставленных ресторанными клиентами на бумажных поварских колпаках разового использования, — своеобразная форма благодарности за вкусное угощение. Имена впечатляют:...


 

Нет в продаже

Золотая коллекция лучшие блюда мира

Лучшие рецепты для вас! Вы научитесь готовить самые вкусные изделия из теста. Побалуете своих родных и друзей разнообразными вариантами итальянской пасты. Приготовите закуски, ароматное жаркое и незабываемые десерты,...


 

Нет в продаже

Золотые рецепты кулинарии

Дарья Владимировна Нестерова

Мир кулинарии открыт каждому. Новички, делающие первые шаги на кулинарном поприще, найдут в этой книге рецепты блюд, которые помогут им стать полноценными гастрономами. Заядлые гурманы узнают много нового о, казалось...


 

Нет в продаже

Золотая книга шоколада

Bardi Carla

Стильно оформленное, красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним золотым обрезом. Книга содержит более 300 изумительных рецептов - печенья, пирожных, брауни, маффинов, кексов, изделий из теста,...


 

Нет в продаже

Золотая книга консервирования и домашних заготовок / Сокол И.А

Анастасия Геннадьевна Соцкова

Домашние заготовки фруктов, овощей, грибов, зелени с сохранением пищевой ценности. Удобный поиск нужных рецептов. Традиционное способы и новинки консервирования. Стерилизация и пастеризация. Соление, мочение, квашение...


 

Нет в продаже

И съесть-то жалко! Украшения стола из фруктов и овощей, которые вы можете сделать сами

Премалал Нарахенапитадж

Останавливались ли вы когда-нибудь перед роскошной витриной, полной лакомств, не в силах оторвать взгляд от изумительных композиций из фруктов и овощей? Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей -...



 

Нет в продаже

Иван Соколов: Китайский чай, Великий Чайный Путь и субкультура "чайных пьяниц": новые материалы

Соколов Иван Алексеевич

Книга содержит материалы, дополняющие изданный в 4 томах справочник "Большой словарь чайных терминов, отраслевого жаргона чайного бизнеса и российских чайных субкультур". Новое издание существенно расширяет и...


 

Нет в продаже

Игра Столов. Лучшие рецепты "Игры престолов"

Джем Ланнистер

КНИГА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ СЕМИ КОРОЛЕВСТВ Борьба за Железный стол началась, и Семь Королевств поверглись в хаос. Ненасытность королей, королев, рыцарей, лжецов и честных людей не знает границ, и в отчаянной борьбе с...


 

Нет в продаже

Игры мангалов. Чайхона №1. Секретные рецепты

Ланский Тимур

"Игры Мангалов" - не просто кулинарная книга, это серия уникальных мастер-классов от основателя легендарной сети "Чайхоны №1". Пришло время пасть стене между кулинарными профи и кухонными любителями. Теперь ваш плов...


 

Нет в продаже

Идеальная кулинария. Удобно. Легко. Вкусно

Татьяна Подошвина

Сегодня эту кулинарию считают самой эффективной. Никогда ранее не удавалось так легко и свободно добиваться стройности в кратчайшие сроки, к тому же еще и питаясь по своему усмотрению. Новая система питания очень...


 

Нет в продаже

Идеальный чай. Наука и искусство приготовления

Лонг К., Китинг Б.

Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии,...


 

Нет в продаже

Идеальные блюда из мультиварки

А. А. Дельнов

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит,...


 

Нет в продаже

Идеальный гамбургер Высокая кухня

Жапи Д., Рамбо Э.,...

Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже...


 

Нет в продаже

Идеальные блюда из мультиварки

А. М. Мильштейн

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит,...


 

Нет в продаже

Идеальный стейк

О. О. Озерова

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез...,...