Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


бумажная книга

Коньяк. Путеводитель

Юрий Зыбцев

В книге рассказывается об истории коньяка, технологии его производства, типах и классах, правилах...

0 отзывов


Коньяк. Шесть поколений Camus

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коньяк. Шесть...

Г. И. Зубков

Книга создана совместно с Camus - единственным из крупных коньячных домов, который на протяжении...

0 отзывов


Коньяк, виски, мартини, бейлис в домашних условиях

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коньяк, виски,...

Ю. Лужковская

Бейлисы, мартини, коньяки, виски, ромы и абсенты теперь можно приготовить у себя дома. Секреты...

0 отзывов


Коньяк, виски, текила, абсент

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коньяк, виски, текила,...

И. Гусев

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко...

0 отзывов


Коньяк: альбом-путеводитель

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коньяк:...

Глеб Шульпяков

альбом-путеводитель; Альбом; Эта книга - альбом-путеводитель по легендарному региону Франции, где...

0 отзывов


бумажная книга

Коньяк,виски,текила,аб...

В. Е. Платова

Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В ней представлены как широко...

0 отзывов


Коньяк

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коньяк

Ж. Дело

Эта книга о самом популярном крепком алкогольном напитке в мире - коньке. Вы познакомитесь с...

0 отзывов


Копилка кулинарных рецептов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копилка кулинарных...

Гранкина Н.

Есть хозяйки, которые не только феноменально готовят - они потрясающе "вкусно" рассказывают о...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптим, вялим, солим....

Сергей Кротов

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без...

0 отзывов


Коптильня. 1000 чудо-рецептов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптильня. 1000...

Сост. Кашин С.П.

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптим, вялим, солим

Сергей Кротов

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим

 

Нет в продаже

электронная книга

Коптим, вялим, солим

Сергей Кротов

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим и маринуем мясо и рыбу

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптим, вялим, солим и...

Сост. Солнечная М.

Все мы любим вкусно покушать... И, как традиционно сложилось, в каждой семье есть свои фирменные...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Коптим, вялим, солим,...

Андреев В.

Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а...

0 отзывов


Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!

 

Нет в продаже

электронная книга

Коптим, вялим, солим....

Сергей Кротов

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без...

0 отзывов


Копчение рыбы и мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение рыбы и мяса

Л.А. Алексеева

Независимо от того, заядлый ли вы рыбак или охотник, или выращиваете животных на своем подворье,...

0 отзывов


Копчение колбасы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение колбасы

Сост. Кашин С.П.

В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях...

0 отзывов


Копчение, вяление и соление мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение, вяление и...

Владимир Онищенко

Когда заходишь в продуктовый магазин - глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке...

0 отзывов


Копчение рыбы и мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение рыбы и мяса

Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. Во все...

0 отзывов


Копчение рыбы, мяса и колбас

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение рыбы, мяса и...

Э. Биндер

Копчение — не только один из известных методов увеличения срока хранения мяса и рыбы, но и способ...

0 отзывов


Копчение и вяление рыбы

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение и вяление рыбы

Пышков Александр Владимирович; Смирнов Сергей Георгиевич

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой...

0 отзывов


Копчение рыбы и мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение рыбы и мяса

Л.А. Алексеева

Независимо от того, заядлый ли вы рыбак или охотник, или выращиваете животных на своем подворье,...

0 отзывов


Копчение мяса

 

Нет в продаже

бумажная книга

Копчение мяса

А. В. Пышков Сергей Константинович Смирнов

Книга посвящена великой кулинарной магии - горячему копчению. Прочитав книгу, Вы узнаете, как при...

0 отзывов


Копчение и соление мясных продуктов

 

Нет в продаже


Корейская кухня

 

Нет в продаже

бумажная книга

Корейская кухня

Ю. Ли

В чем особенности корейской кухни? Что придает ее блюдам неповторимый вкус? Утолите любопытство и...

0 отзывов