У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Магазинный шоколад и пирожные кондитер и мама Юлия Иванова предлагает заменить домашними десертами. В книге собраны интересные, вкусные, но в то же время простые рецепты блюд, которые под силу приготовить...
Нет в продаже
Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление
Наша книга состоит из 2х классический изданий. 1 книга - рецепты 1866 года, 2я - определения сладостей и их производство 1912. Первая часть книги — «Приготовление кондитерских изделий без помощи кондитера и повара» —...
Нет в продаже
Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки)
Новинка! Большая, красивая, подарочная книга о выпечке. Рецепты собраны содателем сети кондитерских Hummingbird bakery - культовой кондитерской Лондона. Твердый переплет, яркая суперобложка, мелованная бумага и...
Нет в продаже
В этой кондитерской мега-энциклопедии собрана обширнейшая коллекция рецептов и приемов приготовления блюд, которыми славятся лучшие из лучших кондитерских домов Европы и Америки. Подробно изложена технология...
Нет в продаже
Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар,...
Нет в продаже
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и...
Нет в продаже
Консервирование и другие кулинарные рецепты
Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам...
Нет в продаже
Консервирование по-скандинавски
Сохраните вкус и аромат сезонных продуктов с помощью разнообразных методов консервирования. Здесь вы найдете более 100 рецептов заготовок: от порошка из брусники, каперсов из еловых побегов и соли с крапивой до...
Нет в продаже
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Вкусно. Быстро. Доступно", заслужившей признание читателей. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь...
Нет в продаже
Консервирование. Большая энциклопедия домашних заготовок. Лучшие рецепты. CD в подарок
Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим...
Нет в продаже
Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем....
Нет в продаже
Консервируем дома: быстро, вкусно, надежно
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном...
Нет в продаже
Консервирование. Лучшие рецепты
Лучшие заготовки своей семьи авторы записали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов. Для широкого круга читателей. ...
Нет в продаже
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей,...
Нет в продаже
Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи - отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В...
Нет в продаже
Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и...
Нет в продаже
Нет в продаже
Консервирование фруктов и ягод
Книга посвящена фруктам - важнейшим составляющим компонентам питания человека. В книге приводится их химический состав, лечебно-профилактические, технологические свойства. Автор представил в книге множество рецептов...
Нет в продаже
Консервирование для ржавых чайников
У каждой хозяйки есть заветная тетрадь со своими рецептами домашних заготовок, которые бережно передаются, может, не одно поколение. У вас тоже есть заветные записи, которые вы ревниво охраняете от любопытных глаз?...
Нет в продаже
Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях
В книге `Консервирование и хранение продуктов в домашних условиях` описаны простые и доступные способы заготовки продуктов впрок. Даны рецепты консервирования ягод, плодов и овощей. Специальные главы отведены...
Нет в продаже
В книгу вошли лучшие народные рецепты солений, компотов и варенья. Особое внимание уделено консервированию самых полезных и любимых овощей и фруктов, таких как помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, яблоки,...
Нет в продаже
Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.
Нет в продаже
Консервирование. Лучшие рецепты
Живые витамины на вашем столе - это здоровье на долгие зимние месяцы. Не пожалейте времени, чтобы сварить и разложить по баночкам ароматное домашнее варенье, замариновать или засолить овощи. В холодное время года они...
