Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кофе в турке. 50 уникальных рецептов

Сост. Токарев Г.Г.

Многие считают, что приготовить вкусный кофе в турке - это талант, которым обладаем не каждый. Наверняка вы не раз слышали от кого-то из своих знакомых нечто подобное: "Мы сейчас поедем к одному человеку. Он варит...


 

Нет в продаже

Кофе

Редкий человек не любит кофе. Ведь кофе — удивительно вкусный и полезный напиток! Но знаем ли мы, когда он станет для нас лекарством, а когда принесет вред? Эта книга поможет вам разобраться, при каких заболеваниях...


 

Нет в продаже

Кофе

И. Довбенко

В книге приведено множество рецептов кофе и кофейных напитков, которые появились в самых разных странах мира.



 

Нет в продаже

Кофе

Яна Юрышева

Вся самая полезная информация по кофе собрана в этой книге. Как приготовить, как выбрать, где хранить, с чем пить. Когда появилось, как производят самый дорогой кофе на свете, - кратко, емко и очень любопытно


 

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

В. С. Ходоров

Кофе - один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе?...


 

Нет в продаже

Кофе для profi: Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные...



 

Нет в продаже

Кофе

Анна Чеботарева

В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления...


 

Нет в продаже

Кофе

Молдвэр А.

Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав...


 

Нет в продаже

Кофе для Profi. Зерно. Технологии. Оборудование

Сос. Полякова Т.А., Денисов Д.И., Цыро С.В.

Это качественное учебное пособие для подготовки бариста. Книга содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в кофейнях, ресторанах, барах. Также здесь собраны оригинальные рецепты и...


 

Нет в продаже

Кофе

Фомина Н.Е., гл. ред.

Вашему вниманию предлагается книга "Кофе".


 

Нет в продаже

Кофе

А.В. Савельевских

На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу...


 

Нет в продаже



 

Нет в продаже

Кофе

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...


 

Нет в продаже

Кофе

Мария Кановская

Книга из серии "Покупай с умом!". Каждая книга данной серии представляет какой-либо товар: чай, вино, кофе, фотоаппараты, мобильные телефоны, товары бытовой техники и т.д. Дается краткая информация для покупателя: о...


 

Нет в продаже

Кофе

Александр Николаевич Гуржий

Книга из серии "Покупай с умом!". Каждая книга данной серии представляет какой-либо товар: чай, вино, кофе, фотоаппараты, мобильные телефоны, товары бытовой техники и т.д. Дается краткая информация для покупателя: о...


 

Нет в продаже

Кофе

На страницах этой книги вы найдете всё или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу...



 

Нет в продаже

Кофе - аромат дома

В. С. Ходоров

Кофе — один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе?...


 

Нет в продаже

Кофе

Кофе готов! Кто сумеет противостоять соблазну дымящейся чашки с этим культовым напитком? Помимо фирменных способов его приготовления у разных народов, из этой книги вы узнаете историю кофейного зерна и лучшие рецепты...


 

Нет в продаже

Кофе

Н.Т. Шамба

История происхождения кофе, его виды и сорта, лучшие брэнды, советы по обжариванию, помолу, хранению и завариванию кофе - это далеко не весь перечень предметов, о которых рассказывает книга. Особый раздел посвящен...


 

Нет в продаже

Кофе

В книгу вошли различные рецепты кофе - по-венски и по-турецки, по-мексикански и по-ирландски, глясе и мокко "в облаке" и другие - а также рецепты коктейлей с добавлением кофе. Теперь всю эту экзотику вы без труда...


 

Нет в продаже

Кофе

Великие путешественники... Первое, с чем ассоциируются эти два слова,- эпоха географических открытий, романтики и приключений. Однако путешествовать могут не только люди, но и... продукты питания. Наслаждаясь...