Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Птица

Ирина Владимировна Мальцева

Штриховку зачастую понимают как монотонные упражнения по проведению одних и тех же линий. Вроде как полезно и необходимо, но скучновато и не всегда продуктивно. А полученных навыков исполнения тех или иных элементов...


 

Нет в продаже

Птица и дичь. Всевозможные способы приготовлениямяса птицы и дичи

Самые вкусные блюда для будней и праздников. Курица с поджаристой корочкой - самое вкусное блюдо. Необычные и традиционные деликатесы из мяса и дичи.


 

Нет в продаже

Птица

В книге описаны различные способы приготовления птицы - кур, индеек, уток, цесарок. Здесь также собраны более 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции кухни разных стран мира.


 

Нет в продаже

Птица 70 рецептов (с клапанами)

Жан-Пьер Дезавель

В этой книге вы найдете 70 проверенных рецептов блюд из домашней птицы. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.


 

Нет в продаже

Птица

Н. М. Звонарев

В этой книге описаны различные способы приготовления птицы - кур, индеек, голубей, уток, цесарок. Здесь также собраны 200 рецептов блюд из птицы, представляющих традиции разных стран.


 

Нет в продаже

Птица

Лагутина Лидия Анатольевна; Лагутина Светлана Владимировна

В этой книге вы найдете рецепты приготовления блюд из различной домашней птицы, которые смогут украсить как обычный стол, так и праздничный обед. Предназначена для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Птица.Более 150 рецептов со всего света

А. В. Арсланова

Сколько разных вкусностей можно приготовить из птицы! Легкие салатики и закуски, наваристые супы, сочные шашлыки, нежные паштеты. А еще начинки для пирогов, кулебяк и другой выпечки. В этой книге вы найдете более 150...


Пульсовая диагностика (Восток-Запад). Руководство по диагностике и лечению

В книге увлекательно рассказывается об истории развития пульсовой диагностики, её сущности, сходствах и различиях во взглядах на нее представителей западной и восточной (Тибетской, Средне-Азиатской, Китайской)...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Елена Киладзе

Эта книга посвящена грузинской кухне. Ее название «Пурмарили» - в переводе с грузинского языка означает «Хлеб-соль». Грузинская кухня разнообразна и позволяет каждому выбрать для себя рецепты по своему вкусу. В книге...


 

Нет в продаже

Пурмарили. Блюда грузинской кухни

Елена Киладзе

... Основной принцип приготовления ЧОХОХОШШ заключается в следующем: мясо птицы быстро обжаривается на сухой сковороде и затем тушится в помидорном соусе с добавлением чеснока и зелени.... Слово «ССЩиви» в переводе с...


 

Нет в продаже

Путеводитель по консервированию

Тищенко А. (ред.-сост.)

Вашему вниманию предлагается путеводитель по соленьям и домашнему консервированию.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Путешествие виски: Легенды Шотландии

Игорь Мальцев

О чём книга «Путешествие виски: Легенды Шотландии» Любите ли вы виски, как его любит Игорь Мальцев — известный журналист, продюсер, писатель, музыкант и знаток великого национального напитка с международной славой?...


 

Нет в продаже

Путешествие по гастрономической Франции. Пособие для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии

Е. В. Васильева

Настоящая книга представляет собой учебное пособие, предназначенное для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии. Тщательно отобранный текстовый материал из современных аутентичных...


 

Нет в продаже

Путешествуй с удовольствием.Том 6.Китай

Светлана Королева

Китай - древнейшая цивилизация мира, ее памятники старины и произведения искусства поражают ученых. Страна славится и высоким мастерством бронзового литья, и производством шелка, керамики и фарфора, и Великой...


 

Нет в продаже

Путешествие со Спраутом в долину Зеленого великана. 100 лучших супов. Комплект из 2 книг

Ж. Бертинье

Весьма завораживающе и необычно звучат слова: "биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе"... А если разобраться, то это названия восхитительных и вкуснейших супов со...


 

Нет в продаже

Путешествие по гастрономической Франции. Пособие для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии

Е. В. Васильева

Настоящая книга представляет собой учебное пособие, предназначенное для обучения профессиональному общению на французском языке в сфере гастрономии. Тщательно отобранный текстовый материал из современных аутентичных...


 

Нет в продаже

Путешествие виски: Легенды Шотландии. 2-е изд

Игорь Мальцев

Цитата "В наши дни в мире так много книг про виски. И трудно из них выбрать то, что именно для тебя. Но если вы собираетесь поехать в Шотландию в ближайшем будущем, если вы серьезный фанат виски или просто любитель, я...


 

Нет в продаже

Путешествие виски: Легенды Шотландии

Игорь Мальцев

Как продолжение книги "Виски. История вкуса" новая книга Игоря Мальцева рассказывает об этом уникальном традиционном шотландском напитке, который стал национальным символом страны, символом борьбы человека с северной...



 

Нет в продаже

Путешествие по русской кухне

Е. И. Логунова

Книга Эльмиры Меджитовой "Путешествие по русской кухне" - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от...


 

Нет в продаже

Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт Маргарет Ярдли Поттер

Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет — не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда хозяйки пекли домашний хлеб, умели...


 

Нет в продаже

Путешествия Квака

Тонэ

Лягушонок Квак загрустил. Да так, что и уснуть не мог. А если не удаётся уснуть, то надо считать овец… Так Квак знакомится с чудесной маленькой овечкой и отправляется с ней в путешествие по снам. Они попадают в разные...


 

Нет в продаже

Путешествуй с удовольствием.Том 3.Италия

Жесткова Н.

Италия - одна из самых удивительных и желанных для путешественника стран. В ней непременно начинаешь осознавать и представлять вечный, сложный путь человеческой цивилизации. Здесь слышна жизнь некогда могущественного...