Кулинария

Про чай. Иллюстрированная энциклопедия для детей и взрослых

Кира Поздняева

Первая в мире полная иллюстрированная энциклопедия чая. Какие бывают виды и сорта чая? Где и кем выращивается чай? Как правильно заваривать и как часто пить? Все это и многое другое вы узнаете, прочитав эту книгу!

Про шоколад. Проверено, все получится

Мосолова Ирина, Орлинкова Марианна

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными...

Про шашлык

Сталик Ханкишиев

В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшиеи проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу!  Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!

Про яйца и молоко

Антохина И.

Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего...

Проба и дегустация вин

И. Кремнев

В современном обществе немногие умеют правильно оценивать вина. Обилие сортов вин в магазинах приводит в замешательство и знатоков, и любителей. Навыками выбора качественных вин владеют немногие. Новая книга серии...

Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму

Галина Александровна Кизима

В новой серии «Дачный погребок» известнейшим автором десятков книг о саде и огороде Галиной Александровной Кизимой отобраны лучшие рецепты, которые встречались ей за 55-летнюю «карьеру» дачника. Все они – от варений...

Проверенные рецепты надежных заготовок по ГОСТу

Александр Борисович Михайловский

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом...

Программа оптимального питания

Патрик Холфорд

Ученый из Великобритании излагает для широкого круга читателей свои взгляды на принципы правильного питания, определяющего состояние здоровья человека.

Программа сбалансированного питания

Диана Шварцбайн Нэнси Девилль

Широкому кругу читателей предлагается новейшая система оздоровления, разработанная доктором медицинских наук, эндокринологом Дианой Шварцбайн...

Прозрачный дистиллят и мутный самогон

Эркин Тузмухамедов

Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки,...

Производственное обучение профессии "Повар". Часть 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста

Т. В. Пыжова Л. И. Потапова Василий Петрович Андросов

Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. Для...

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. 6-е изд., испр

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Людмила Овчинникова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Производственное обучение профессии " Повар" . В 4-х частях. Часть 3. Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. Учебное пособие для начального профессионального образования

Василий Петрович Андросов

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Производство творога, сметаны, сливок, масла в домашних условиях

Игорь Ростиславович Киреевский

Представлена технология приготовления продуктов переработки молока в домашних условиях. Даны оригинальные рецепты питательных и полезных блюд с применением творога, сметаны, масла и сливок.

Производственное обучение профессии "Повар". В 4 ч. Ч. 4. Блюда из яиц и творога, сладкие блюда и горячие напитки, блюда лечеб.питания, 6-е изд., испр

Василий Петрович Андросов Т. В. Пыжова Л. И. Потапова

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...

Прокачай свой иммунитет. 100 рецептов, чтобы сделать иммунитет непробиваемым

Кейт Ллевеллин-Уотерс

Каждый день мы сталкиваемся со множеством внешних раздражителей: стресс на работе после разговора с заказчиком, нескончаемые пробки на дорогах, постоянные перекусы с неразборчивым составом, сбитый режим и отсутствие...

Проростки злаков-основа противораковой диеты

Елена Колос

Книга, которую вы держите в руках, познакомит вас с целебными свойствами проращенного зерна и различными противораковыми диетическими системами на его основе.

Простые быстрые рецепты или Кулинарные хиты от олимпийской чемпионки

Сергей Иванович Зверев

Даже если вы по горло загружены на работе, совсем не обязательно питаться макаронами или фастфудом - олимпийская чемпионка Елена Вайцеховская предлагает вам попробовать рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд,...

Простые и вкусные блюда русской кухни

Т. А. Ружинская

Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". По словам автора, "цель этой...

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон

Александр Белькович

Приготовить кулинарные шедевры из простых и доступных продуктов теперь легко! Следуя подробным рецептам из книг серии "ПроСТО кухня с Александром Бельковичем", вы сможете без труда и больших финансовых затрат...

Простая деревенская кухня

Слово "простая" в словосочетании "простая деревенская кухня" может толковаться по-разному. Одни скажут, что имеются в виду блюда, которые легко готовятся дома и доступны даже тем, кто не имеет никаких навыков в...

Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье, когда хочется вкусного прямо сейчас

Татьяна Назарук

Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото...

Просто, вкусно, красиво. Настоящая еврейская кухня

Бродицкий Ю.

В этой книге собраны рецепты настоящей еврейской кухни.

Простые кеторецепты из пяти ингредиентов

Джен Фиш

Успех кето-диеты достигается за счет следования принципам низкого потребления углеводов, но, если вы очень занятой человек, вероятно, вам будет сложно достичь цели. Книга "Простые кето-рецепты из пяти ингредиентов" -...

Просто и вкусно.Удивительные закуски

*

В книге "Удивительные закуски" Вас ожидает встреча с двадцатью восемью маленькими шедеврами. Воспользуйтесь нашими советами, подайте закуски к торжественному или к повседневному столу - и наслаждайтесь.