У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Про шоколад. Проверено, все получится
Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри… от самого простого печенья с шоколадными...
Нет в продаже
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего...
Нет в продаже
В современном обществе немногие умеют правильно оценивать вина. Обилие сортов вин в магазинах приводит в замешательство и знатоков, и любителей. Навыками выбора качественных вин владеют немногие. Новая книга серии...
Нет в продаже
Проверенные рецепты быстрых и вкусных заготовок на зиму
В новой серии «Дачный погребок» известнейшим автором десятков книг о саде и огороде Галиной Александровной Кизимой отобраны лучшие рецепты, которые встречались ей за 55-летнюю «карьеру» дачника. Все они – от варений...
Нет в продаже
Проверенные рецепты надежных заготовок по ГОСТу
Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом...
Нет в продаже
Программа сбалансированного питания
Широкому кругу читателей предлагается новейшая система оздоровления, разработанная доктором медицинских наук, эндокринологом Дианой Шварцбайн...
Нет в продаже
Программа оптимального питания
Ученый из Великобритании излагает для широкого круга читателей свои взгляды на принципы правильного питания, определяющего состояние здоровья человека.
Нет в продаже
Прозрачный дистиллят и мутный самогон
Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях квартиры, без дорогостоящего оборудования хочет своими руками делать качественные спиртные напитки,...
Нет в продаже
Производство творога, сметаны, сливок, масла в домашних условиях
Представлена технология приготовления продуктов переработки молока в домашних условиях. Даны оригинальные рецепты питательных и полезных блюд с применением творога, сметаны, масла и сливок.
Нет в продаже
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...
Нет в продаже
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...
Нет в продаже
Приведены пооперационные разработки технологических процессов при обработке продуктов в виде инструкционных карт, инструкций по охране труда, алгоритмов технологических операций, производственных заданий. Для...
Нет в продаже
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов обработки продуктов в виде инструкционных карт, инструкций...
Нет в продаже
Проростки злаков-основа противораковой диеты
Книга, которую вы держите в руках, познакомит вас с целебными свойствами проращенного зерна и различными противораковыми диетическими системами на его основе.
Нет в продаже
В этой книге собраны рецепты популярного инстаграм-блогера Наталии Гамаюновой. Ее блог «Просто. Постно» очень популярен, и неудивительно. Ведь это на самом деле просто, постно, быстро и очень вкусно. В книге вы...
Нет в продаже
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том...
Нет в продаже
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем
Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том...
Нет в продаже
В новой книге величайшего повара современности Поля Бокюза, написанной совместно с его знаменитым учеником Кристофом Мюллером, представлены рецепты блюд французской кухни, которые, как следует из названия, готовить...
Нет в продаже
Простые закуски к алкогольным напиткам
Подобрать подходящую закуску к тому или иному спиртному напитку - целое искусство. Хотите узнать, что японцы рекомендуют подавать к ВИСКИ или с чем голландцы пьют джин? До сих пор считаете, что лимончик - лучшая...
Нет в продаже
Нет в продаже
Просто кухня с Александром Бельковичем. Третий сезон
Не все любят готовить, но попробовать и угостить друзей и близких изысканными блюдами не откажется никто. Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся...
Нет в продаже
Простые рецепты на каждый день. 2009. Ежедневник продвинутой домохозяйки
На все дни года здесь даются кулинарные рецепты блюд - и простые, и сложные. Салаты, закуски, различные супы, и ароматная выпечка, и соблазнительные десерты.
Нет в продаже
Простые и вкусные блюда русской кухни
Перед вами сборник адаптированных к современным условиям рецептов, составленный по книге Е.И. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Сред-ство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве». По словам автора, «цель...
Нет в продаже
Просто! Вкусно! Быстро! Всего 4 ингредиента - и готово!
Используя всего 4 ингредиента , не считая соли, воды, перца и др. специй и приправ, вы без труда сможете приготовить вкусные блюда. То, что соль, перец, специи не входят в список ингредиентов, делает эти блюда...
Нет в продаже
Думаете, что полезная еда - это что-то малоаппетитное? Думаете, то, что приготовлено просто, не отличается выдающимся вкусом? Ошибаетесь! Готовить полезную и вкусную еду очень просто! Предлагаем дополнить ваше меню...
