Кулинария

Сочная курочка. Готовим в мультиварке

Светлана Владимировна Семенова

Салаты и закуски, супы и бульоны, куриные грудки и окорочка, цыплята табака и отбивные, жаркое и котлеты, люля-кебаб и шашлык, запеканка и фрикасе, ризотто и пельмени... Перед блюдами из курицы невозможно устоять! С...

Сочные котлетки, биточки, рулеты

Братушева А., отв. ред.

Самое вкусное воспоминание детства - бабушкины котлеты. Почему именно у бабушек они получаются лучше всего? Наверное, руки умелы и душа тепла. Попробуем и мы приготовить нежный фарш и поджарить котлеты и биточки так,...

Сочные салаты: больше, чем диета

Любовь Поливалина

Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой можно приятно удивить гостей или просто разнообразить привычный рацион....

Сочные блюда из курицы. Мамочкина вкуснятина!

Попович Н.

• Разнообразные салаты и закуски • Сочное жаркое и паштеты • Наваристые супы • Румяные отбивные и котлеты • Сытные запеканки и жюльены • Пышные пироги и др. Что вкусного и полезного подать на ужин? Чем порадовать...

Сочные блюда из курицы

Юрий Подольский

Что вкусного и полезного подать на ужин? Чем порадовать неожиданных гостей? Какой доступный продукт станет основой для массы аппетитных и всевозможных блюд? Конечно же курица! Открывайте книгу и убедитесь сами!...

Сочные котлетки, биточки, рулеты

Сборник разнообразных рецептов котлет, биточков, рулетов из мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов.

Соя! Соя! Соя! Великолепные рецепты здорового питания

Ж. Иган

В этой книге вы найдете описание замечательных целебных свойств соевых продуктов, но самое главное - великолепные рецепты блюд из сои, которые не оставят равнодушным самого взыскательного гурмана. Соя внесет...

Соя. Дорога в будущее

Р. Дон

Книга в популярной и доступной форме раскрывает вопросы истории и современного состояния производства и переработки одной из важнейших сельскохозяйственных культур современности - сои. На основе обширного...

Спагетти, каннеллони, лазанья

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...

Спагетти

К. Барди

Книга содержит оригинальные итальянские рецепты приготовления пасты, иллюстрированные великолепными фотографиями блюд. Эта восхитительная книга - отличный подарок для гурманов!

Спагетти, макароны, лазанья и другие виды пасты+ терка для сыра и щипцы для спагетти

Итальянская кухня у вас дома! Лучшие рецепты на любой случай – от сытных равиоли до легкой летней пасты! Простые и изысканные, для детей и настоящих гурманов, с мясом или рыбой – эти рецепты всегда удаются на славу!...

Спарта. Миф и реальность

Лариса Гавриловна Печатнова

Спарта всегда была и остается загадкой как для античных писателей, так и для исследователей Нового времени. Никто из ее современников не имел точных сведений о том, что происходит внутри Спарты, куда чужеземцам путь...

Спаси нас. Книга 3

Кастен М.

Они из разных миров. И все же они предназначены друг для друга. Руби и Джеймс думали, что преодолели все препятствия на пути к счастью, но это не так. Теперь они вынуждены защищать свои отношения от друзей и родных....

Спец.выпуск Рецепты на бис №1 2019г.Лучшее за 20л

Рецепты в эту книгу отбирали не мы. Их отобрали тысячи хозяек со всей страны. Получился НАРОДНЫЙ СБОРНИК ЛУЧШИХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ. В своих изданиях мы не только печатали проверенные авторские рецепты, но и бережно...

Специи. Большая кулинарная книга

Текегалиева М. (пер.)

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу...

Специальные рецепты со специями

Корица на кончике ножа или сухой бутон пряной гвоздики, несколько горошинок черного перца или зеленое кружево петрушки, чеснок, кардамон, укроп - с приправами любое приевшееся блюдо приобретет новый вкус и бесподобный...

Специи, приправы, пряности

Татьяна Соломоник Илья Лазерсон Сергей Синельников

Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в употреблении специй, приправ и пряностей. Опытные кулинары поделятся с вами тонкостями рецептов экзотических национальных...

Специи и пряности. Для здоровья и красоты

Анна Гаврилова

Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы...

Специи. Большая книга рецептов

В. П. Мещеряков

Специи - непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано, поскольку даже маленькая щепотка любой из них способна решающим образом повлиять на вкус, консистенцию и характер готового...

Специи

Михаил Александрович Шолохов

Шафран, ваниль, паприка, базилик, майорна, розмарин, - самые часто употребляемые прянности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.

СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ

Виктория Михайловна Рошаль

Эта книга предназначена для тех, кто хотел бы разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, их смесей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы.

Специи в домашней кухне

И. А. Куликова

Ирина Куликова

Специи и приправы

И. Н. Кузнецов

Для широкого круга читателей

Специи

Стивен Моррис

Полное руководство по распознаванию; применению в кулинарии, медицине, домашнем хозяйстве; способам приготовления; сосудам для хранения всех распространенных и малоизвестных специй, приправ, пряностей. Для широкого...

Специи

Стивен Моррис Л. Мэкли

Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и...