Кулинария

Солим, сушим, замораживаем

Чернышова Т.

В книге большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Это поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными, совершенно безопасными и...

Солнечный урожай: Консервируем овощи

Савинова Н. (сост.)

Консервирование - это простой способ сохранить летнее домашнее тепло на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок из овощей от хрустящих маринованных огурчиков до нежного лечо . Помимо...

Солнце. Занимательная астрономия. Все тайны нашей звезды - Солнца

Дж.М. Пасачофф

Соло для салата

Салат - это гармоничное сочетание теплого и холодного, терпкого и сладкого, хрустящего и нежного. Салат уместен всегда, в любое время года, на торжественном приеме и на тихом семейном ужине, на вечеринке и на детском...

Солодовый виски. Путеводитель

М. Джексон

Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые законсервированы или закрыты, а также вновь открытые виски давно почивших компаний. Кроме...

Солодовый виски. Альбом-путеводитель

Чарлз Маклин

Солоденьке на денці пирога

Бредлі А.

Книжка вже вийшла накладом більш ніж 3 мільйони примір­ників у 37 країнах світу, включена до списків бестселерів The New York Times, Amazon, Barnes & Noble і Globe and Mail та принесла своєму авторові понад 10 премій,...

Солодовый виски. Путеводитель

Джексон Майкл

Занимательный и авторитетный гид Майкла Джексона по всем последним релизам вискикурен Шотландии, в том числе тех, которые законсервированы или закрыты, а также вновь открытые виски давно почивших компаний. Кроме...

Солодовый виски

Чарлз Маклин

В этой книге вы найдете всю информацию, необходимую поклоннику солодового виски, чтобы насладиться им в полной мере.Чарльз Маклин – ведущий британский эксперт в области виски. Его соавтором по праву можно считать...

Соль

Екатерина Виноградова

Все любят солененькое и щедро добавляют соль в различные блюда, рассуждая примерно так: «Раз нам хочется, значит, организм этого требует». Но так ли это? Именно этим проблемам и посвящена наша книга. Мы поговорим о...

Солянки, рассольники, свекольники

Елена Львовна Исаева

Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В...

Солянка по-московски: дом, улица, кабак, аптека

Дмитрий Ястржембский

Будто прогуливаясь с лорнетом по улицам и эпохам, автор вглядывается то в одни, то в другие явления московской жизни и исследует "физиологию" города - от Кремля до окраин, от кобылы до метро. Эта книга - своеобразная...

Солянки, рассольники, свекольники

Елена Львовна Исаева

Сегодня существует множество систем питания, но все признают пользу первых блюд. Супы необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Они входят в большинство диет, предполагающих щадящий режим питания. В...

Сонник Миллера

Сонник Миллера – это знаменитое практическое руководство, многими считающееся одним из самых лучших в мире! Множество представленных символов сновидения, конкретность значений и простота использования – вот основные...

Сосиски и сардельки

Выдревич Г.С., сост.

"Сосиски и сардельки" — очень удобный продукт, готовить который — проще простого. Опустил в воду на несколько минут, сочинил какой?нибудь незамысловатый гарнир — и обед готов. Просто — но однообразно. Если вы не...

Составьте Ваше собственное меню на каждый день: Простые рецепты для любого случая: Более 500 000 меню

Д. Хей Л. Голд Ш. Иствуд

Эта уникальная книга делится на три раздела: верхний — "Закуски и первые блюда", средний — "Основные блюда" и нижний — "Десерт". Подбирая и комбинируя рецепты, вы сможете составить более 500 000 различных меню. Пер....

Соусы

*

В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь...

Соусы. Большая кулинарная книга (в футляре)

Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем повара долго учатся, чтобы получить квалификацию соусье. Ведь соусов существует огромное множество. В этой книге читатель найдет массу...

Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Е. А. Коровина

Маринады и соусы - необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам каждый раз новый вкус и особое звучание. Бабушка Агафья научит вас готовить основные соусы; соусы к мясу, рыбе, овощам и...

Соусы и приправы

Элга Боровская

Книга содержит достаточно полный материал по самым популярным соусам и приправам, а также по пряностям и специям, на основе которых эти соусы и приправы готовятся. Особенности национальных традиций приготовления,...

Соусы

Мишель Ру

Для новой книги я отобрал лучшие рецепты стран, в которых недавно побывал. Здесь есть и кулинарная классика, и мои собственные версии знаменитых блюд, созданные под впечатлением...

Соусы, без которых не обойтись. Сборник кулинарных рецептов

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

Издание предоставляет хозяйкам широкий выбор разнообразных соусов, подливок, заправок, приправ для использования в условиях домашней кухни. Для широкого круга читателей.

Соусы, приправы, заправки

А.П. Ананьева

Хотите разнообразить привычную пишу? С новой книгой "Соусы, приправы, заправки" вы легко справитесь с этой задачей. Оригинальные соусы прекрасно дополнят ваши блюда, а различные приправы и заправки добавят им...

Соусы и приправы

Мандрусов С.

Соусы и приправы незаменимы в нашем питании. Они возбуждают аппетит, придают блюдам сочность, улучшают вкус и аромат. С их помощью можно красиво оформить самые простые блюда. Большинство мясных, рыбных, овощных и...

Соусы

К. Адам

Cоусы - приготовить несложно. Вкуснейшие соусы на все случаи. С помощью несложных рецептов шаг за шагом все они получаются совсем просто: холодный соус из базилика и миндаля, соус из горгонзолы и петрушки... Все...