Academia


Книги издательства5296

 

Нет в продаже

Технологическая оснастка. Практикум: иллюстрированное учебное пособие. 2-е изд., стер

Т. А. Качурина

В практикуме приведены чертежи, схемы наладок для различных видов технологической оснастки с пояснениями, заданиями и контрольными вопросами для практических занятий и уроков. Иллюстрированное учебное пособие может...


 

Нет в продаже

Технологии гостиничной деятельности. Учебник

Н. В. Корнеев

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлениям подготовки "Гостиничное дело" и "Туризм" (квалификация "бакалавр"). Рассмотрены ключевые аспекты...


 

Нет в продаже

Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы. Учебник

И. И. Потапова

Рассмотрены виды сырья для производства хлебобулочных изделий, его состав и свойства, технологические процессы и операции на отдельных стадиях изготовления и хранения хлеба, используемое при этом оборудование, в том...



 

Нет в продаже

Технология приготовления мучных кондитерских изделий. Рабочая тетрадь. В 2 частях. Часть 2

Н. И. Дубровская

Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы, задания, кроссворды, технологические схемы, которые позволят закрепить знания, полученные...





 

Нет в продаже

Технология производства мучных кондитерских изделилий: Учебник. 8-е изд., доп

Ю. Г. Сапронов

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Технология аналитического котроля

И.А. Августинович С.Ю. Андрианова Е.Г. Орешенкова Э.А. Переверзева

Изложены основы спектрального, полярографического, пробирного и микробиологического анализа. Представлены цели и задачи технического анализа и аналитического контроля производства, приемы пробоотбора и...


 

Нет в продаже

Технология сборки кузовов и агрегатов автомобилей и тракторов

В. М. Виноградов

Приведены основные сведения по проектированию технологических процессов сборки кузовов и агрегатов автомобилей, сборочных приспособлений и технологической оснастки, используемых при изготовлении и ремонте агрегатов и...


 

Нет в продаже

Технология производства мучных кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Екатерина Лебедева

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...


 

Нет в продаже

Технология малярных работ (1-е изд.) учебник

Е. П. Прекрасная

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессиям «Мастер отделочных строительных и декоративных...


 

Нет в продаже

Технологические процессы в машиностроении

В. С. Кушнер

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" (квалификация "бакалавр")....



 

Нет в продаже

Технология монтажа каркасно-обшивных конструкций. Практикум. Учебное пособие

В. А. Елизарова

В учебном пособии рассмотрены элементы комплектных систем КНАУФ. Приведены технология монтажа перегородок и облицовки каркасным и бескаркасным способами, технология монтажа подвесных потолков различных конструкций на...


 

Нет в продаже

Технология производства сварных конструкций. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

М. Р. Каджаева

Рассмотрен технологический процесс изготовления сварных конструкций. Даны характеристики различных видов сварки, классификация сварных швов и соединений. Представлено оборудование для осуществления заготовительных...


 

Нет в продаже

Технология фрезерных работ

Е. В. Батаева

Учебник предназначен для изучения предмета "Технология фрезерных работ" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Станочник". Изложены основные сведения о технологии фрезерования. Рассмотрены...




 

Нет в продаже

Технология и организация операторских и агентских услуг. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования

А. А. Жуков

Рассмотрены технология и организация операторских и агентских услуг, понятия и вилы деятельности туроператоров и турагентств, структура туристской индустрии во взаимосвязи ее элементов, характеристики рынка въездного...




 

Нет в продаже

Технологии объектно-ориентированного программирования

Н. В. Чебышев

Излагаются основные понятия технологии программирования. Большое внимание уделяется программированию для операционной системы Windows. Рассматриваются наиболее часто используемые в учебном процессе и разработке...