бумажная книга
Рассмотрены особенности фирменных стандартов операционных процедур приема и обслуживания гостей в...
бумажная книга
`Азбука ресторатора` объединяет три книги, уже выходившие в `Издательстве Жигульского` в разное...
бумажная книга
Современный мир представляет собой глобальное сообщество, и путь к успеху лежит через эффективную...
бумажная книга
Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту по специальностям...
бумажная книга
Данное пособие предназначено для расширенного изуче- ния английского языка в области туризма....
бумажная книга
В пособии представлен основной фонетический, лексический и грамматический материал по английскому...
бумажная книга
В учебном пособии представлены профессионально ориентированная тематическая лексика и...
бумажная книга
В учебном пособии излагаются различные аспекты деятельности предприятий общественного питания....
бумажная книга
В учебном пособии «Бармен, официант» излагаются различные аспекты деятельности предприятий...
бумажная книга
В книге подробно освещается работа предприятий сферы обслуживания. Особое внимание уделяется...
бумажная книга
Раскрыты практические вопросы анализа и контроля условий труда на предприятиях гостиничной сферы,...