Техника


Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.


 

Нет в продаже

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

Лариса Кузнецова

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Технология и оборудование производства деревянных домов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Глебов И. Т.

Рассмотрены физико-механические свойства древесины, строительные материалы, архитектура и соединительные элементы деталей дома. Приведена классификация деревянных домов, рассмотрены конструкции фундаментов, технология...


 

Нет в продаже

Технология кулинарной продукции за рубежом. Учебник

А. Т. Васюкова Н. И. Мячикова В. Ф. Пучкова

Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и кафедры технологии продуктов питания и сферы услуг Белгородского...



 

Нет в продаже



 

Нет в продаже

Технология изготовления титановых деталей крепления

И. Воробьев Б.А. Колачев В. А. Володин

В книге рассмотрены технология изготовления деталей крепления из титановых сплавов.


 

Нет в продаже

Технология сельскохозяйственного машиностроения

Бондаренко Ю. А. Федоренко М. А. Погонин А. А. Дуюн Т. А.


Технология конструкционных материалов

Б.А. Матюшкин

Рассмотрены основы технологии конструкционных материалов. Описаны технологические процессы изготовления заготовок и деталей машин из металлов и неметаллических материалов литьем, обработкой давлением, сваркой,...


 

Нет в продаже

Технологические процессы и инструменты для изготовления деталей из пластмасс, резиновых смесей, порошковых и композиционных материалов. Учебное пособие для СПО

Сосенушкин Е. Н.

Учебное пособие знакомит студентов со способами получения рассматриваемых исходных материалов, с ингредиентами, входящими в их состав, и областями применения при производстве различных деталей. В основе проектирования...



 

Нет в продаже

Технология производства и переработки животноводческой продукции

Г. В. Родионов

Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятиях АПК".


 

Нет в продаже

Технология переработки нефти. Часть 1. Первичная переработка

В. С. Капустин О.Ф. Глаголев

Рассмотрено состояние топливно-энергетического комплекса России. Дана краткая история развития исследования нефти и процессов ее переработки, описаны физико-химические и коллоидно-дисперсные свойства нефти, нефтяных...


 

Нет в продаже

Технология полуфабрикатов из мяса птицы

В.В. Гущин Б.В. Кулишев И.И. Маковеев Н. Н. Митрофанов

Рассмотрены вопросы организации производства полуфабрикатов с использованием мяса птицы. Даны описания технологических схем, сырья, оборудования для выработки изделий различных ассортиментных групп! Приведены...


 

Нет в продаже

Технологическое оборудование мясной промышленности. Печи коптильные. Учебное пособие для вузов

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции печей коптильных отечественного и зарубежного производства. Рассмотрена технология копчения мясной и рыбной продукции. Пособие предназначено для студентов...



 

Нет в продаже

Технология клееных материалов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Лукаш А. А.

Приведены основные виды и области использования клееной слоистой и клееной массивной древесины; описаны свойства синтетических клеев и смол, применяемых в деревообработке; изложены основные технологические процессы и...


 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Пасько О. В., Автюхова О. В.

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...


 

Нет в продаже

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Скобельская З.Г., Горячева Г.Н.

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада,...



 

Нет в продаже

Технология машиностроения. Учебник. В 2 частях. Часть 2

Л. И. Вереина

Рассматривается многообразие методов обработки заготовок при изготовлении деталей машин, изложены принципы и методики построения технологических процессов изготовления деталей, основы современной технологии сборки...



 

Нет в продаже

Технология переработки нефти и газа. Учебник для вузов. В 2-х томах. Том 2: Крекинг нефтяного сырья и переработка углеводородных газов

Е.В. Смидович

В четвертом, стереотипном издании учебника изложены теоретические основы и технология процессов термического крекинга под давлением, коксования, пиролиза, каталитического крекинга и риформинга, гидрооблагораживания и...


 

Нет в продаже

Технологии машиностроения. Технологии заготовительного производства

Владислав Салтыков

В учебном пособии описаны основные технологические процессы заготовительного производства машиностроения и применяемое оборудование, даны основные зависимости для определения себестоимости продукции и приведенных...