бумажная книга
В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие...
бумажная книга
В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены сведения о...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...
бумажная книга
Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика...
бумажная книга
Для учащихся ссузов, профессионально-технических училищ, лицеев
бумажная книга
Книга для розничных торговцев об управлении ассортиментом. О том, как максимально полно...
бумажная книга
В учебном пособии приведены сведения о товароведении пушно-мехового и овчинно-шубного сырья,...
бумажная книга
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников...
бумажная книга
В пособии рассмотрены факторы, формирующие ассортимент и качество галантерейных товаров, дана...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем...
бумажная книга
Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского,...
бумажная книга
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец,...
бумажная книга
В шпаргалке в краткой и удобной форме приведены ответы на все основные вопросы, предусмотренные...
бумажная книга
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и...
бумажная книга
Приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...
бумажная книга
Излагаются основные вопросы товароведения продовольственных товаров в современных условиях,...
бумажная книга
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения. Приведены устройство, принцип...
бумажная книга
В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров,...