Товароведение

бумажная книга

Товароведение и...

Дина Лисовская Лариса Микулович

Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Неверов А.Н.

В учебнике изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская О.И. Кожухова А. Туров

В учебном пособии изложены сведения о строении, химическом составе, классификации и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Т.А.Трыкова

В настоящее время значимость тары и упаковки увеличивается, так как перемещение большинства...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Под ред. Криштафович В.И.

0 отзывов

бумажная книга

Товары и услуги на...

Галина Белова Геннадий Белов

Описаны вопросы состояния, устойчивого развития и задачи реформирования российского...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

И. А. Печенежская А. Ф. Шепелев Владимир Григорьевич Бондаренко

Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская К. Мхитарян

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С. С. Гурьянова Ю. С. Пучкова

Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение вкусовых...

Марина Валентиновна Михайлова

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Н. С. Никифорова

Для специалистов.

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение,...

С. Л. Калачев

Данное учебное пособие подготовлено с учетом требований государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение,...

Еремеева Н.В., Дуборасова Т.Ю.

В практикуме авторы предлагают рассмотреть на практических и лабораторных занятиях, а также при...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение вкусовых...

Марина Валентиновна Михайлова

Учебное пособие составлено в соответствии с действующей учебной программой и государственными...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович Л. М. Коснырева В. М. Позняковский

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

Моисеенко Н.

"descr_text">Учебник создан в соответствии с действующей программой и государственным стандартом...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. М. Чечик

В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения —...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение пищевых...

Э.П. Королькова З. П. Матюхина

Приведено описание основных пищевых продуктов, которые используются на предприятиях общественного...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение...

О. Н. Бобылева

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение мясных и...

Г.Н. Кругляков Г.В. Круглякова

В учебнике содержится необходимая информация о пищевой ценности, физических свойствах и...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С.А. Вилкова

Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении....

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. А. Березина

Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А.В. Шмелев

В предлагаемом учебном пособии приведены основные сведения о товароведении всех групп...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

С. Н. Гамидуллаев С. В. Багрикова Инна Константиновна Петрова

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Александр Неверов

0 отзывов