Издательство: | Академия |
Серия: | Начальное профессиональное образование |
Дата выхода: | сентябрь 2011 |
ISBN: | 978-5-7695-8272-1 |
Тираж: | 1 500 экземпляров |
Объём: | 208 страниц |
Масса: | 270 г |
Размеры(В x Ш x Т), см: | 22 x 15 |
Обложка: | твёрдая |
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса.
Для учащихся и студентов учреждений начального и среднего профессионального образования.
8-е издание, стереотипное
2011, сентябрь: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 978-5-7695-8272-1, издательство "Академия", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 1500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2010, май: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 978-5-7695-7326-2, издательство "ИЦ Академия", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 1500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2008, август: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 978-5-7695-5119-2, издательство "Academia", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 2000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2007, июль: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 978-5-7695-4232-9, издательство "Академия/Academia", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 2500 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2006, август: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 5-7695-3095-2, издательство "Академия", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 4000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2005, июль: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 5-7695-2335-2, издательство "Академия", 208 стр., твёрдая обложка, тираж 3000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2002, январь: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 5-7695-1179-6, издательство "Академия", 208 стр., тираж 20000 экземпляров |
Нет в продаже
0 отзывов |
|
2001, январь: книга на бумаге "Организация и технология гостиничного обслуживания", ISBN: 5-94231-050-5, издательство "ПрофОбрИздат", 208 стр. |
Нет в продаже
0 отзывов |