У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
бумажная книга
В 36 томе: - секреты идеального теста; - чем интересна турецкая кухня; - что приготовить из тофу...
бумажная книга
В 29 томе: - что приготовить из плавленого сыра; - рецепт настоящего узбекского плова; - история...
бумажная книга
В 21-м томе "Кулинарной энциклопедии": что приготовить из минтая, мойвы и морского окуня; всё о...
бумажная книга
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: - что за блюда "Искушение Янсона" и "Имам упал в...
бумажная книга
В 40-м томе: - всё о чае, шоколаде и яйцах - история изобретения чипсов - рецепты штруделя и...
бумажная книга
В 33 томе: - что приготовить из скумбрии и сибаса; - история русского сбитня; всё о сахаре,...
бумажная книга
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов...
бумажная книга
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; - как сделать майонез и малосольные огурцы; - рецепты...
бумажная книга
Из 3 тома энциклопедии вы сможете узнать: - как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон;...
бумажная книга
В 37 томе: - всё об укропе, уксусе и устрицах; - как приготовить утку по-пекински - что такое...
бумажная книга
В 30 томе: - как приготовить молочного поросенка; - рецепты португальской кухни; - что такое...
бумажная книга
В 22 томе: что приготовить с моцареллой; как сделать домашнюю наливку; что такое мостарда,...
бумажная книга
В 11-м томе энциклопедии: - как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; - рецепт пасты...
бумажная книга
В 14 томе: - всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте; - чем полезна крапива и что из неё...
бумажная книга
В 34 томе: - всё о слоёном тесте; - секреты идеального стейка; - рецепты солянки и салата...
бумажная книга
В томе: - как испечь перемячи и перепечи; - чем уникальны перепелиные яйца; - рецепт настоящей...
бумажная книга
В 19-м томе: всё о манго, мандаринах и масле; секреты маринования овощей, фруктов и мяса; что...
бумажная книга
В 4 томе энциклопедии вы сможете узнать: - рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; -...
бумажная книга
В 38 томе: - всё о фисташках, форели и фламбировании; - секреты приготовления фондю и жарки во...
бумажная книга
В 31-м томе: - что приготовить из ревеня или репы; - рецепты расстегаев, ризотто и роллов; всё о...
бумажная книга
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии: - все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт...
бумажная книга
Из этого тома вы узнаете: - чем полезны кедровые орешки и кешью; - какая закуска самая популярная...
бумажная книга
Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь...
бумажная книга
В этом томе: - всё о креветках, крыжовнике и кукурузе; - какие блюда можно приготовить из...
бумажная книга
В 35 томе: - всё о супах, суши и сыре; - секреты идеального суфле; - как сделать домашний...