У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Нет в продаже
Приготовление сыров в домашних условиях
Воспользовавшись приведенными в книге советами, каждая хозяйка сможет устроить у себя на кухне домашнюю сыроваренку и с успехом готовить для семейного стола различные виды питательных и вкусных сыров.
Нет в продаже
Нет в продаже
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного...
Нет в продаже
Приготовление блюд на гриле, мангале, фондю и барбек
Эта книга для тех, кто по-настоящему любит жизнь, любит природу и любит доставлять большие радости себе и своим близким! Для удобства книга разбита на разделы "Гриль", "Мангал", "Фондю", "Барбекю". Также приведены...
Нет в продаже
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные блюда.
Нет в продаже
Ты любишь собираться вместе с друзьями, а еще любишь готовить? Мы подготовили идеальную книгу специально для тебя! Больше 30 рецептов для любого повода - будь то встреча с близкой подругой или шумная вечеринка с...
Нет в продаже
Кого как не себя хочется накормить вкусно, сытно и полезно? А времени на "приготовить что-то вкусненькое" все меньше...Но мы не унываем и тебе не советуем! Можно ведь побаловать себя и при этом не стоять часами у...
Нет в продаже
Нет в продаже
Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, приправок, маринадов, кляров и панировок
Эта книга предназначена для тех, кто любит кулинарию. Собранные в ней лучшие рецепты соусов, подлив, заправок, приправ, маринадов, кляра и панировки помогут хозяйкам по-новому приготовить привычные...
Нет в продаже
Приготовим что-нибудь вкусное!
Я все продолжаю экспериментировать и изобретать. Потому что, как я однажды сказала в интервью, счастье — это когда есть кого кормить и чем кормить, чего я и желаю вам, мои дорогие!
Нет в продаже
Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие
Практикум создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по профессии 260807.01 "Повар, кондитер", ПМ.03 "Приготовление супов и соусов". В учебном пособии предлагаются практические...
Нет в продаже
Приключенческие рассказы. Адаптация текста (на анг. яз)
Книга представляет собой сборник детективных и приключенческих рассказов известнейших английских и американских писателей XIX—XX веков в адаптации Г. К. Магидсон-Степановой. Текст каждого рассказа снабжен...
Нет в продаже
Нет в продаже
Нет в продаже
В учебнике изложены принципы консервирования пищевых продуктов и их теоретические основы, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также примеры расчетов и задания для самостоятельного...
Нет в продаже
Вам предстоит организация свадьбы, семейного праздника, роскошного обеда, романтического ужина? Эта книга поможет приготовить фантастически вкусные блюда для любых торжеств! Удивляйте, восхищайте, фантазируйте!...
Нет в продаже
Приправы, соусы, кляры и панировки
Соусы и приправы можно приготовить практически из любых продуктов, оказавшихся у вас под рукой. Фрукты и овощи, мясо и рыба, сметана, зелень, мука - вот далеко не полный перечень компонентов, из которых без лишних...
Нет в продаже
О специях и пряностях, их роли и значении в кулинарии, рецептуре приправ национальных кухонь - обо всем этом вы узнаете из этой книги. Представленные рецепты блюд национальных кухонь во всех оттенках и многообразии...
Нет в продаже
Приправы и специи. Коллекция лучших рецептов
Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и помогут приготовить что-то оригинальное. Каждая хозяйка может воспользоваться традиционными и полюбившимися...
Нет в продаже
Приправы и специи - хранители здоровья
Приправы и специи, такие как шафран, гвоздики, василек, укроп, шалфей, придающие блюдам яркий вкус и аромат, стали неотъемлемой составляющей национальных культурных традиций. Вместе с тем за многие столетия люди...
Нет в продаже
В данном издании собраны доклады основателя антопософии Р. Штайнера, в которых рассмотрены процессы питания, методы лечения питанием, в новом свете представлена роль белков, углеводов, жиров и солей, а также действие...
Нет в продаже
Приятного аппетита!Вкусные и пол.рецепты д/малышей
Книга является не только сборником кулинарных рецептов, но и ставит перед собой задачу сформировать у ребёнка правильные предпочтения в еде. Все рецепты даны с учётом совместимости продуктов и подходят для...
Нет в продаже
