бумажная книга
Даны сведения об основных конструктивных решений зданий и сооружений гостиниц и туркомплексов,...
бумажная книга
Отвечая на вызовы времени, преодолевая испытания так называемой глобализации, организации...
бумажная книга
Обобщен отечественный и зарубежный опыт управления гостиницами и ресторанами. Рассматриваются...
бумажная книга
В учебном пособии описаны функции менеджмента, его особенности в сервисе и туризме, представлен...
бумажная книга
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций,...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с Федеральными государственными образовательными...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного...
бумажная книга
Книга является первым отечественным учебником, обобщающим мировой опыт управления предприятиями...
бумажная книга
Раскрываются основные понятия менеджмента туристской и гостиничной анимации, ее типология,...
бумажная книга
Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским...
бумажная книга
В учебнике рассматриваются вопросы и подходы к менеджменту в сфере сервиса, а также к менеджменту...
бумажная книга
В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как...
бумажная книга
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций,...
бумажная книга
В данной работе рассматриваются основные проблемы управления туризмом в различных странах, как...
бумажная книга
Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования,...