Товароведение

Товароведение непродовольственных товаров

Н. П. Моисеенко

Учебник создан в соответствии с действующей программой и Государственным стандартом профессионального образования. В нем кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров,...

Товароведение продовольственных товаров (1-е изд.) учебник

Епифанова М.В.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Учебное издание...

Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров

Н. А. Прокопенко И. О. Рыжова Н. В. Косолапова

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке работников предприятий торговли продовольственными товарами. Приведены характеристики пищевых продуктов и продовольственного сырья, а...

Товароведение, экспертиза и стандартизация: Учебник, 3-е изд., стер

Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Волошко Н.И. и др

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов: учебное пособие

А. Ф. Шепелев И.А. Гуторова А.В. Шмелев

Пособие предназначено для изучения курса товароведения непродовольственных товаров, а также для приобретения навыков товароведной оценки качества ювелирных изделий и часов.

Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Словарь-справочник, 2-е изд

Е. А. Гребенников

Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении. Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные,...

Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров: учебное пособие, 2-е издание

А. Ф. Шепелев

Учебное пособие рассматривает швейно-трикотажную группу товаров. Приведены характеристика свойств товаров, классификация, ассортимент, основные требования к качеству, изложен порядок проведения экспертизы, даны...

Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник

Александр Неверов

Товароведение: шпаргалка

Бизнес

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами

Н.В. Гранаткина

Изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и...

Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: учебное пособие

Владимир Садовский Н.М. Несмелов Н.В. Шутилина

...

Товарный менеджмент и экспертиза строительных товаров. Учебник

Ф. А. Петрище М. А. Черная

В учебнике рассмотрены основные понятия, ассортимент, классификация, потребительские свойства, дефекты, влияющие на качество строительных товаров, а также маркировка, упаковка, транспортирование и хранение...

Товароведение парфюмерно-косметических товаров

Людмила Яковлева Г. Кутакова

Книга рассматривает парфюмерию и косметику как две самостоятельные отрасли промышленности. Раздел, посвященный парфюмерии, описывает производство ароматических веществ и способы отличия изделий ведущих парфюмерных...

Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами. Учебник

С. В. Ермилова

Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены классификация, ассортимент и потребительские характеристики текстильных, швейно-трикотажных, кожевенно-обувных, пушно-меховых,...

Товароведение текстильных товаров

И.А. Ермилова

Учебное пособие написано по программе дисциплины "Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров". Наряду с классическими понятиями о текстильных товарах, в каждой главе рассматриваются современные данные,...

Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров

А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская Т.Е. Ивахненко

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности 0616 `Товароведение и экспертиза товаров`. Оно охватывает все вопросы учебной программы, утвержденной Министерством образования Российской...

Товароведение непродовольственных товаров: учебник, 3-е издание

Наталья Волошко Александр Ляшко Александр Ходыкин

Учебник для ССУЗов

Товароведение зерномучных товаров: учебное пособие

И. Н. Фурс

Представлен полный курс товароведения зерномучных товаров, знание которого необходимо товароведам, экономистам и другим специалистам, работающим с товарами народного потребления. Приводятся данные о химическом составе...

Товароведение продовольственных товаров: Учебник. 3-е изд., испр., стер

В. М. Калинина

учебнике рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества продовольственных товаров в соответствии с особенностями их химического состава, используемыми...

Товароведение продовольственных товаров (3-е изд.)

Епифанова М.В.

Товароведение продовольственных товаров. Учебник

Г. Г. Дубцов

Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества продовольственных товаров в соответствии с особенностями их химического состава, используемыми сырьем и...

Товароведение и экспертиза электротоваров

А. Ф. Шепелев

Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения

А. М. Чечик

В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения — фото, музыкальных и радиоэлектронных товаров. Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации...

Товар в маркетинге: лекция

Л.Г. Гапошина

Лекция по дисциплине `Маркетинг` подготовлена для студентов специальности 061400 `Коммерция`.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Методические рекомендации по подготовке и защите выпускной квалификационной работы

И.А. Жебелева В. И. Заикина В. И. Криштафович О. В. Памбухчиянц

Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения, товарного консалтинга и аудита и кафедрой коммерции и технологии торговли Российского университета кооперации. Для студентов,...