бумажная книга
В учебнике дается полная характеристика и особенности классификации кондитерских товаров,...
бумажная книга
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец,...
бумажная книга
Учебник подготовлен в соответствии с образовательным стандартом третьего поколения - ФГОС ВПО по...
бумажная книга
В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также...
бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов...
бумажная книга
Рекомендовано Учебно-методическим объединением высших учебных заведений Российской Федерации по...
бумажная книга
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке продавцов...
бумажная книга
Рассмотрены технология получения молока и молочных продуктов, технология убоя...
бумажная книга
Учебное пособие для студентов экономических специальностей с грифом Минобразования РФ...
бумажная книга
В учебнике рассматриваются товары хозяйственного, культурно-бытового назначения, одежда, обувь,...
бумажная книга
Учебное пособие содержит необходимый набор теоретической и практической информации об основных...
бумажная книга
В учебном пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту Минобразования РФ,...
бумажная книга
Излагаются теоретические основы товароведения продовольственных товаров, современные направления...
бумажная книга
Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная...
бумажная книга
В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения —...
бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов...
бумажная книга
Предмет `Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров` изучается студентами...
бумажная книга
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом. В нем...
бумажная книга
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения, групповую характеристику...
бумажная книга
Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского,...